Sr. Chinarro
Madmaxista
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Quiere decir que te lo van a procesar con sustancias de dudoso origen para enmascarar el verdadero sabor de la "materia prima".
Es decir, que no van a coger las lentejas y te las van a someter a un proceso de cocción lento con un surtido de vegetales, especias y/o piezas de charcuteria ricas y un poquito de sal, sino que te van a coger cada lenteja , la van a someter a un proceso de fermentación, deshidratación o lo que se les ocurra con un añadido de sustancias líquidas o gaseosas no habituales y te la presentarán en plato enorme para que tú digas:"ummm...ohhh!...ahhhh!!..".
Nuestras madres no tenian tiempo, ni ganas, ni dinero, ni materiales para hacer eso. Fijaos en la alta cocina: todo tíos. Aquí no hay sesgo de género eh Irena Montere???en esto no interesa. Podian ppr lo menos, darles las gracias por haber liberado de los fogones a las mujeres.
