La cruda realidad: hostelería, se empiezan a escuchar cierres y concursos. ( + sector del vino ko ) provedores al límite

A ver, tras meterle tres cuartos de billón de euros en papelitos de monopoly a la economía la peña piensa que algo es caro porque sube el precio??? El pagar el sueldo de Cristina, la asesora de género del ayuntamiento de Borreguillos de la Sierra y todes los que son como ella tiene ese coste.

A eso añádele que el comercio mundial esta descojonado por efecto de las movidas internacionales varias (costes de energía, fletes, seguros, etc) por lo que todos los insumos de la economía son mucho mas caros en origen. Y ahora vamos de cabeza a una guerra de aranceles, que va a ser gostosa.

De hecho a mi me sorprende que los precios solo hayan subido un 40%, deberían haber subido el doble.

Yo creo que de alguna forma los precios en España no suben todo lo que deben porque los salarios no se suben ni a tiros porque vivimos en un país de PYMES que antes de subir 1% el sueldo al remero el autónomo dueño se abre las venas, los unicos que suben sueldos son los funcis (a base de papelitos de monopoly) y las empresas tochas con clientes cautivos, tipo eléctricas, que pueden subir sus tarifas a cholón.
 
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Yo he tenido negocio de hostelería y lo traspase y por suerte salí de ahí. No os imagináis la ruina que es. Son gastos por todos lados para que se te siente una abuela a tomar un cafecito o des un menú de 15€ en el que si le descuentas gastos te quedan 2€

La hostelería va a morir a toda velocidad, para sobrevivir habría que subir los precios de manera tan excesiva que nadie iría.

No os imagináis la de gastos desproporcionados que tiene en función de la cosa de ingresos.

Si alguien da 100 menús al día ( cosa poco probable) a 15€ son 1500€ te digo yo que ese negocio cierra. No sostienes gastos así y tú ves el local lleno y como buen cuñado te crees que va como un tiro

Y la culpa es del gobierno y su opresión a los pequeños negocios. Pero la gente es estulto y llama orate al hostelero por cobrar cinco euros de un sándwich y un agua, cuando en realidad se está arruinando
Os arruinais los pacorros que no tenéis local y pagáis una barbaridad al langosto.

Los hosteleros que son dueños del local se forran.
 
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