José Manuel Cortizo: De montar una carpintería en un cutre garaje de una aldea gallega a rey español

Del Pocero al Aluminero

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Última edición:
Mi familia entró en hostelería en gandia cuando aquello era un erial, a principios de los 70, trabajaron mucho y muy seriamente, años despues tenian 4 restaurantes en gandia, otro en sierra nevada, en el cual el campechano iba a comer en sus momentos de esquiador y hay fotos de ello, aunque no tengo nada que demostrarte. El patrimonio inmobiliario de esa parte de mi familia ni lo se, pero cagan billetes. Todo a base de hacer caldos gallegos en el mediterráneo.
Por otra parte, mi padre fue un esforzado asalariado que llevó un camion toda su vida y con jn sueldo se hizo una casa de 300m cuadrados, 2500 de finca y tenemos 40.000 metros cuadrados urbanizables a las afueras de una ciudad importante. Todo ello pagado en unos pocos años y sin mi progenitora trabajar nunca fuera de casa.
Por otra parte, yo tengo un negocio de hostelería que está entre los 15 primeros de TripAdvisor sobre 800 locales que están valorados en la ciudad, y sin embargo, nos da lo jusro para ir tirando, cuando en los 80 cualquier bareto de cosa, vuelvo a repetir, hacía din3ro.
Seguramente trabajo mas de 80 horas cada semana, sin contar que me dia libre tengo que dedicarlo a gestionar temas del negocio.
Asi que antes de poner la pica en Flandes, asegúrate bien de con quien lo intentas.

Esta es la clave , eran otros tiempos y con algo de suerte y la ambición suficiente en un contexto de gran crecimiento si lo hacías minimamente bien salias adelante, y una vez hechos los clientes y con liquidez todo es mucho más facil, inténtalo hoy en dia ya sin entrar en el contexto de dumping, globalizacion , competencia asiatica etc...
 
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