Españoles esto es cocinar un arroz con barbacoa

jotace dijo:
Las "paellas de todos los estilos y sabores" no son paellas valencianas, son arroz con cosas.
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Es paella Valenciana ¿por qué se hace al estilo valenciano en paellera? ¡Por eso son paellas o arroces!

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Es carne está más seca que la mojama.
Se te va a poner la mandíbula como al de moonraker, colega.

*Alioli del payés es aceite, ajo y caña en el mortero, nada de proteína.
 
Luftwuaje dijo:
Es carne está más seca que la mojama.
Se te va a poner la mandíbula como al de moonraker, colega.

*Alioli del payés es aceite, ajo y caña en el mortero, nada de proteína.
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Estoy de acuerdo, pero yo hago el alioli con huevo y es alioli igualmente

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