Es el ACEITE DE GIRASOL el nuevo OLIVA VIRGEN EXTRA ???

EL CERDO VIETNAMITA

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En muchos casos ya supera en precio al de Oliva.

A los lonchafinistas sólo les quedará para freír el de Orujo. Que para la calidad que tiene, mejor freír en aceite de motor usado del Aurgi.
 
¿Qué os parece el aceite DE SEMILLAS de soja y girasol? (soja refinada genéticamente modificada)

A 1.65 el litro, lo más barato que había. Lo otro era el especial de girasol para freir. O aceite de orujo de oliva.
 
Siempre compro oliva, girasol mi mujer usa algo en repostería y para freír empanados, alto oleico siempre. Hoy me ha llegado el pedido anual de oliva, a 5,35€ el litro más o menos, el de Diego que está rico rico, 20 litros me duran un año aproximadamente dado que no hacemos fritos salvo unas patatas fritas muy de vez encuando para los niños y le echo AOVE igualmente a la freidora, dura bastante y suelo freír en 160º más o menos.
Me parece que disfrutar un buen aceite es importante dado que es la base de mucha de nuestra alimentación. Tengo decenas de cosas en las que ahorrar antes que en comida.
 
kikelon dijo:
Siempre compro oliva, girasol mi mujer usa algo en repostería y para freír empanados, alto oleico siempre. Hoy me ha llegado el pedido anual de oliva, a 5,35€ el litro más o menos, el de Diego que está rico rico, 20 litros me duran un año aproximadamente dado que no hacemos fritos salvo unas patatas fritas muy de vez encuando para los niños y le echo AOVE igualmente a la freidora, dura bastante y suelo freír en 160º más o menos.
Me parece que disfrutar un buen aceite es importante dado que es la base de mucha de nuestra alimentación. Tengo decenas de cosas en las que ahorrar antes que en comida.
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El aceite de oliva está muy bien para consumir en crudo, pero no es el mejor para freír.
 
caraculo dijo:
El aceite de oliva está muy bien para consumir en crudo, pero no es el mejor para freír.
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¿Según qué parámetro no es el mejor para freir? porque yo solo conozco el precio, es más barato y eso nadie lo discute, en todo lo demás, el aceite de oliva es MEJOR.
 
kikelon dijo:
¿Según qué parámetro no es el mejor para freir? porque yo solo conozco el precio, es más barato y eso nadie lo discute, en todo lo demás, el aceite de oliva es MEJOR.
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El aceite de oliva da sabor a lo que frías. Si te gusta pues estupendo.
 
caraculo dijo:
El aceite de oliva da sabor a lo que frías. Si te gusta pues estupendo.
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Pero ahora me estás hablando de algo subjetivo, si dices “no es el mejor para freír” tendrás que decir qué punto de vista objetivo estás aplicando. Que hay unas cosas que algunas personas les gusta mucho y a otros no les gusta nada es algo obvio, de ahí a decir que una cosa no es la mejor para hacer algo porque a ti no te gusta no es objetivo.
 
kikelon dijo:
Pero ahora me estás hablando de algo subjetivo, si dices “no es el mejor para freír” tendrás que decir qué punto de vista objetivo estás aplicando. Que hay unas cosas que algunas personas les gusta mucho y a otros no les gusta nada es algo obvio, de ahí a decir que una cosa no es la mejor para hacer algo porque a ti no te gusta no es objetivo.
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Que le da sabor a la comida no es subjetivo.

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Y por que no destinan los 20mil millones de ayudas a proyectos feministas al sector agricola? El girasol no será tan difícil de cultivar, y refinarlo no sera tan complicado teniendo ya la industria del aceite de oliva funcionando.
 
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