Entras pones un plato de cocina infravalorado y te vas

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Las fabes con almejas.

Que esto no sea tan famoso o más que la paella valenciana siempre me costó de entender.

Siempre me han parecido la variante más sobrevalorada de las fabas, la más pija y la más cara. En cambio las más infravalorada son las fabas con patatas o el pote de berzas y no hay tonalidad. No digo nada si el pote va con jabalí.

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