Embotais legumbres cocidas

nominefi

Madmaxista
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Buenas, cuando hacemos cocido o lentejas normalmente lo congelo, pero claro dependes del congelador. Había oido que se podían embotar como la mermelada, pero leo que la duración luego no es mucho tiempo.
Alguno las conserva en la despensa en botes de cristal?
 
¿Qué eres, catalán?

embotar
verbo tras*itivo
  1. 1.
    Quitar percepción o actividad a los sentidos, la voluntad u otra facultad.
    "el calor embota los sentidos"

  2. 2.
    Quitar la agudeza a la punta o el filo de un arma o de otro instrumento cortante.
 
Volvimos a la postguerra

Ya llegaremos, estamos más en la pre que en la post

En mi casa cuando sonaba se come a los 2 o 3 días. Si es cocido se hace refrito

Yo cuando hago cocido o lentejas hacemos para varias veces y lo congelamos sin problema. Pero era más lonchafinista en bote porque no necesitariamos el congelador. Que por otra parte de momento lo podemos usar pero quien sabe
 
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