enladrillador
Madmaxista
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Compré un jamon iberico de bellota entero, pero de los buenos a través de privalida, de una bodega muy conocida, en la web oficial lo venden por 400 euros (entero), y por privalia estaba en 170 asi que lo compre.
sobre 7 kilos de jamón creo recordar (o 7.5), cuando llegó la calidad era incluso mejor de la esperada, pura gloria al paladar nada mas abrirlo, el blanco del jamon se derretía en la boca con un sabor increible que te llenaba todo el paladar, una sensación única, el magro sabia a pura gloria, de verdad que hacia años que no probaba un jamon tan sumamente bueno. Asi que con la compra en cuanto a calidad he quedado requetecontentísimo. Pero como no me gusta tenerlo en el jamonero e ir cortando se lo llevé a un charcutero de confianza que me lo cortase y ahora viene un poco el disgusto...
De 7 kilos de pata de jamon, en limpio (osea lonchas), solo me han quedado 3, el resto hueso, pata, tocino y mas partes aprovehcables.
Creeis que esl o normal? Es que me ha dado una pena enorme, contaba con sacarle al menos 4 kilos de jamon limpio.
sobre 7 kilos de jamón creo recordar (o 7.5), cuando llegó la calidad era incluso mejor de la esperada, pura gloria al paladar nada mas abrirlo, el blanco del jamon se derretía en la boca con un sabor increible que te llenaba todo el paladar, una sensación única, el magro sabia a pura gloria, de verdad que hacia años que no probaba un jamon tan sumamente bueno. Asi que con la compra en cuanto a calidad he quedado requetecontentísimo. Pero como no me gusta tenerlo en el jamonero e ir cortando se lo llevé a un charcutero de confianza que me lo cortase y ahora viene un poco el disgusto...
De 7 kilos de pata de jamon, en limpio (osea lonchas), solo me han quedado 3, el resto hueso, pata, tocino y mas partes aprovehcables.
Creeis que esl o normal? Es que me ha dado una pena enorme, contaba con sacarle al menos 4 kilos de jamon limpio.
