Cazarr
Madmaxista
- Desde
- 14 Ene 2013
- Mensajes
- 21.454
- Reputación
- 38.895
Últimamente estaba leyendo a opinadores de la nutrición muy críticos con los alimentos que suben la insulina y al final me he emparanoiado yo también.
Como con casi todo, cada persona es un mundo. A unos les afecta de una manera y a otros de otra. Caprichos de la genética, del metabolismo o del estilo de vida escogido.
Hace cinco meses tenía el colesterol alto (250) y algo de grasilla abdominal, ya sabéis. Todo siendo el típico alto-delgado. He cuidado un poco más mi alimentación y a la espera estoy de resultados, pero por lo pronto me veo menos grasilla y peso entre 2-4 kg menos que en marzo.
La cuestión es que no me interesa bajar de peso, y lo estoy bajando simplemente por dejar de comer tantas cosas. Y digo comer, pues no bebo refrescos, ni alcohol, ni como cada día pizza o BurgerKing. Lo que sí hacía a la hora de la merienda era comer algo de bollería random (tipo magdalenas + chocolate) y me movía bastante menos que ahora.
Ahora, salvo el fin de semana, hago diariamente unos 6000-7000 pasos. Sin ejercicio, solo caminar.
El quid de la cuestión es este: quiero mantener y subir volumen pero sin explotar arterias ni estresar al páncreas más allá de lo salubre.
Por supuesto tendré que añadir ejercicio de fuerza a la rutina de caminar (paso de correr que llevo diez años sin hacerlo), pero quiero saber qué tengo que comprar la próxima vez en Mercadona. Así que os agradecería consejillos e ideas en este sentido.
Mis ideas:
- puré de patata (patata cocida + leche + mantequilla), una guarnición diaria
- arroz blanco, una guarnición cada 1-2 días para variar el puré; me gusta combinarlo con pescado crudo/ahumado y salsa de soja, a modo de sushi rápido y barato
- avena (no sé cuál ni cómo ni dónde ni por qué), cada par de días para no aburrirme
- harina de almendras, un gofre o dos creppes cada 1-2 días para merendar
- batidos (el otro día vi uno de 500 kcal bastante sanote, solo llevaba suplemento de proteína como algo "raro", y crema de cacahuete)
- por cierto, repruebo la crema de cacahuete
...
Como con casi todo, cada persona es un mundo. A unos les afecta de una manera y a otros de otra. Caprichos de la genética, del metabolismo o del estilo de vida escogido.
Hace cinco meses tenía el colesterol alto (250) y algo de grasilla abdominal, ya sabéis. Todo siendo el típico alto-delgado. He cuidado un poco más mi alimentación y a la espera estoy de resultados, pero por lo pronto me veo menos grasilla y peso entre 2-4 kg menos que en marzo.
La cuestión es que no me interesa bajar de peso, y lo estoy bajando simplemente por dejar de comer tantas cosas. Y digo comer, pues no bebo refrescos, ni alcohol, ni como cada día pizza o BurgerKing. Lo que sí hacía a la hora de la merienda era comer algo de bollería random (tipo magdalenas + chocolate) y me movía bastante menos que ahora.
Ahora, salvo el fin de semana, hago diariamente unos 6000-7000 pasos. Sin ejercicio, solo caminar.
El quid de la cuestión es este: quiero mantener y subir volumen pero sin explotar arterias ni estresar al páncreas más allá de lo salubre.
Por supuesto tendré que añadir ejercicio de fuerza a la rutina de caminar (paso de correr que llevo diez años sin hacerlo), pero quiero saber qué tengo que comprar la próxima vez en Mercadona. Así que os agradecería consejillos e ideas en este sentido.
Mis ideas:
- puré de patata (patata cocida + leche + mantequilla), una guarnición diaria
- arroz blanco, una guarnición cada 1-2 días para variar el puré; me gusta combinarlo con pescado crudo/ahumado y salsa de soja, a modo de sushi rápido y barato
- avena (no sé cuál ni cómo ni dónde ni por qué), cada par de días para no aburrirme
- harina de almendras, un gofre o dos creppes cada 1-2 días para merendar
- batidos (el otro día vi uno de 500 kcal bastante sanote, solo llevaba suplemento de proteína como algo "raro", y crema de cacahuete)
- por cierto, repruebo la crema de cacahuete
...
