Cae el consumo de pescado en españa: precios prohibitivos y jovenes no saben prepararlo

unapompo dijo:
Falta de tiempo o conocimiento dicen jajajaja. Pero si hacer un pescado al horno es lo más fácil que existe. Será porque lo cobran a precio de oro, no te joroba.
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Fuera de un puerto pesquero es prohibitivo.
 
Lubina, piscifactoría. Dorada, piscifactoría. Trucha, piscifactoría. Salmón, piscifactoría.... Sin contar pangas, carpas chinas y demás peces que ni para abono. Y, citando arriba, "mas caro que unas chuletas".

Los jóvenes tiene formas distintas de ver la vida, pero no son gilipishas por norma.
 
El pescado asequible (alrededor de 5€ en oferta) son las sardinas, la parrocha, la bacaladilla y la merluza salvaje (a menudo plagada de anisakis). Y conviene recordar que son productos repletos de tóxicos liberados al mar. La dorada o la trucha de piscifactoría también están a precio razonable, aunque tienen el inconveniente de que llevan porquerías de piscifactoría.

Pero claro, por 1 kilo a 5€ tienes 5 latas de sardinillas a 1€, siendo más cómodo de dosificar, almacenar y preparar.

De ahí en adelante es pagar el pescado a precios de 10-25€ el kilo. Y a esos precios ya sale más a cuenta comprar carne de vacuno o incluso la élite de las carnes, el cordero. Lo del salmón (carne grasienta e insípida) a los precios a los que está es de locos.

Si quieren que generaciones con cada vez menos poder adquisitivo consuman pescado o aceite de oliva... los distribuidores van a tener que bajarse de la parra.
 
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