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scalibu
Madmaxista
Kenia?....................................
favelados
Será en Octubre
El polvo de cacao no es mas que un subproducto, lo citado en negrita lo encuentro un poquito engañoso... es como llamar al aceite de orujo "aceite puro de oliva". La diferencia es que como somos un país productor de aceite la legislación "no lo permitiría"
casi seguro que lo segundo y casi seguro de que Valor no prepara nada, se limitaran a comprarlo y casi seguro que compran por esos mundos de Dios lo mas barato que pillan...
CALIXTO
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Yo, para repostería, compro el cacao en herbolario. Además es ecológico, pero no sé como andará de precio en relación con el Valor
AYN RANDiano2
Será en Octubre
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Yo tomo cacao puro (normalmente valor) con el café.
Sin azúcar, leche ni gaiadas. Sólo le añado canela.
Sin azúcar, leche ni gaiadas. Sólo le añado canela.
Moliva
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El cacao puro es muy saludable pero también es amargo cuando se toma solo, por eso algunos fabricantes emplean un proceso que elimina los flavonoides del cacao que son a la vez causantes de su amargor y de sus propiedades saludables, o parte de ellos, y además lo vuelven más soluble. Este proceso se llama Holandés.
El método Suizo de preparación del cacao no tiene estos inconvenientes o ventajas, según lo que cada cuál busque.
Moliva
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Es curioso, casi igual que yo (yo sí le pongo azúcar), la canela además amortigua el pico de insulina del azúcar, si le echaras, cosa que también hace en mayor medida el ácido clorogénico del café, la cafeína también interacciona con el azúcar.
favelados
Será en Octubre
Mira no te líes mas , déjate de polvos y métodos suizos y compra cacao en grano, busca por whole beans o raw
Cuando lo tengas le pides a inmi_soy la receta de su abuela...
Fresco De Cacao Con Leche - YouTube
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¿ Y en que proporción es aconsejable adquirilo entonces ?
El que venden en amazon indica un 12% de grasa....
Cada vez me estoy liando más ::
No lo sé, pero dale a google que hay informacion al respecto, abusar de el.
Pero te aseguro que engorda mucho menos y es mucho mas nutritivo y sano
que el Cola cao, nesquik etc etc.
Como está un poco amargo, le suelo echar azucar moreno, asi esta buenisimo,y con maizena e hirviendolo un poquito te sale un chocolate buenisimo, y vale como 1€ el bote de 500€ , esta en el Lidel o Aldi,no lo recuerdo, se llama Cacao a secas!!! Mas barato y sano , quizás te cueste un poco acostumbrarte al sabor pero en cuanto lo haces y mas tarde pruebas el colacao o el nesquik, es como pasar del zumo de naranja natural al Suny delight...
Diek
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Prueba el colacao 0% fibra, no tiene azucar añadido y es muchisimo mas concentrado que el normal...no llega al nivel del valor, pero se disuelve mejor y no es tan amargo.
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