Es que no comprendes que el exchange no te compra ni te vende Bitcoin. solo actúa de intermediario.
Es como decir que la bolsa de valores te vende y compra acciones de X empresa, cuando ellos son solo intermediarios.
No solo no tienes ni idea de lo que hablas, sino que ni te molestas en aprender.
El exchange puede actuar con reserva fraccionaria (por cierto, como hacen los bancos, que en la zona euro tienen un flujo de caja del 1% así que disponen del 99% que crees que es tuyo para hacer lo que quieran) entonces sí que habría problemas, pero para quienes lo tengan en el exchange. Por eso digo que usarlos lo menos posible.
Si el que no lo comprende eres tú