Pues parece que no, que se desmontan y llevan en un remolque atrás:
Cosechadora CLAAS pasando por carretera de rally - YouTube
Lo que me hace pensar que en este caso fue alguno que tendría que cosechar en dos parcelas cercanas y pensó que si no desmontaba el rodillo cortante (o como se llame) para ir de una a otra, ganaría en tiempo o algo así. Si no, no se explica.
peine se llama y seguramente no era de la zona