Un estudio sugiere que los torreznos podrían ser mejores que algunas verduras

¿Ya no es malo el colesterol?

¿Lo próximo será que las pizzas y las hamburguesas del Mc Donald's son la auténtica "saluc"?

@Ginko

Ahora que van a convertir poco a poco la carne en bien de lujo, hay que empezar a vender las bondades para justificar 'el aumento de demanda' (la reducciónd e oferta) que multiplique los precios.
 
La nueva investigación, publicada en la conocida revista científica Plos One clasificó los alimentos en función de cómo nos ayudan a alcanzar objetivos nutricionales relacionados con la prevención o el retraso de enfermedades. En este sentido, el análisis determinó que el torrezno elaborado solo con la corteza o el chicharrón (resultante de freír la piel de lechón en su propia grasa) es mejor que la coliflor, las espinacas y las zanahorias.

Ver archivo adjunto 1679528

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