Tortilla de patatas según la IA (Modelo Falcon de GPT4All)

MaGiVer

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Para hacer una tortilla de patatas, necesitas las siguientes ingredientes:



* 2 tazas de harina

* 1/2 cucharada de sal

* 1/4 cucharada de pimienta de color

* 1/4 cucharada de pimienta blanca

* 1/4 cucharada de comino

* 1/4 cucharada de azúcar

* 1/2 taza de agua fría

* 1/2 taza de aceite vegetal

* 1/2 taza de crema batida

* 1/2 taza de queso fresco, cortado en rodajas

* 1/4 taza de cebolla, cortada en dados finos

* 1/4 taza de zanahoria, cortada en dados finos

* 1/4 taza de tomate, cortado en dados finos

* 1/4 taza de cilantro, cortado en dados finos

* 1 huevo batido

* 1/2 cucharada de aceite vegetal para freír la tortilla



Una vez que tienes todos los ingredientes listados, sigue las siguientes instrucciones:



1. En un bol pequeño, mezcla la harina y el sal. Añade las pimientas de color y blanca y el comino.

2. Agrega el azúcar y la crema batida a la mezcla de harina y sal. Mezcla bien para eliminar todos los grumos.

3. Agrega la agua fría poco a poco, mezclando con un palillo hasta que se forme una masa sólida.

4. En una sartén caliente, coloca el aceite vegetal y calienta a fuego medio-alto.

5. Cuando el aceite está caliente, agrega la mezcla de harina y sal en la sartén y mezcla bien para eliminar todos los grumos.

6. Añade las cebollas, zanahorias, tomates, cilantro y huevo batido a la masa y mezcla bien para eliminar todos los grumos.

7. En una sartén caliente con aceite vegetal, freí el contenido de la sartén por unos 2 minutos por cada lado o hasta que se haga un poco más oscuro.

8. Cuando esté dorada, coloca sobre una fuente y cubre con una servilleta para absorber el exceso de grasa.

9. Deja enfriar por unos 5 minutos antes de cortar y servir.

10. Sirve la tortilla de patatas caliente y disfruta!

¿Alguien se anima a crear esta aberración? No hacen falta patatasroto2

Dicha la coña, me da la impresión de que quitando a Chat GPT, el resto dan sida, especialmente las que se ejecutan en un ordenador local.
 
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Pues yo me quedo con la receta de la IA Bard:


Ingredientes para una tortilla de patatas para 4 personas:
  • 800 g de patatas
  • 120 g de cebolla
  • 6 bemoles
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
  1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
  2. Pelar la cebolla y cortarla en juliana.
  3. Calentar una sartén grande a fuego medio con abundante aceite de oliva.
  4. Freír las patatas y la cebolla hasta que estén blandas y doradas.
  5. Escurrir las patatas y la cebolla con papel de cocina.
  6. Batir los bemoles con una pizca de sal.
  7. Añadir las patatas, la cebolla y el huevo batido a una sartén antiadherente.
  8. Calentar la sartén a fuego medio y cocinar la tortilla durante unos 3 minutos por cada lado.
  9. Servir la tortilla caliente o fría.
Consejos para hacer una tortilla de patatas perfecta:
  • Usa patatas de calidad, como las patatas gallegas o las patatas de Álava.
  • Corta las patatas en rodajas finas para que se cocinen más rápido.
  • Fríe las patatas y la cebolla a fuego medio para que no se quemen.
  • No batas demasiado los bemoles para que la tortilla quede esponjosa.
  • Cocina la tortilla a fuego medio para que no se queme.
  • Si quieres una tortilla con más sabor, puedes añadir un poco de pimentón a la sartén antes de añadir las patatas y la cebolla.
Variaciones:
  • Puedes añadir otros ingredientes a la tortilla, como pimientos verdes, jamón serrano o chorizo.
  • También puedes hacer una tortilla de patatas sin cebolla.
  • Si quieres una tortilla más ligera, puedes usar menos bemoles.
Con cebolla, fruta cosa de IA.

APAGUESE!
 
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