Tenéis fobia a las cadenas catalanas (por lo del separatismo y tal) pero resulta que una de ellas es la que vende la mejor carne (según la OCU)

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OCU
La OCU lo deja claro: este es el supermercado con la mejor carne de España
Un supermercado presente en Cataluña tiene la mejor carne según la OCU
La OCU pone nota a los turrones del supermercado: los mejores y los peores



ocu supermercado mejor carne
El supermercado con mejor carne


La carne es uno de los alimentos más consumidos y apreciados por los españoles, pero no todas las carnes son iguales ni se venden al mismo precio. Por eso, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un estudio para evaluar la calidad y la tras*parencia de la oferta cárnica de los principales supermercados del país y con ello ha revelado en qué supermercado venden la mejor de todas. Toma nota, porque este es el supermercado con la mejor carne de España.


Este es el supermercado con la mejor carne de España

Un estudio realizado por la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha analizado los diferentes tipos de carne que se pueden comprar en los supermercados españoles, con el objetivo de identificar las mejores opciones para los consumidores. El estudio ha comparado los productos cárnicos de 18 empresas de distribución, teniendo en cuenta tanto la calidad de la carne como la frecuencia con la que los clientes la adquieren, así como las formas de producción y de este modo han destacado un supermercado que posiblemente desconocen muchos de los consumidores.

Por otro lado estudio ha revelado también que, en muchas ocasiones, los consumidores prefieren comprar una carne que sea más económica y sencilla de preparar, aunque no tenga una calidad superior, que una carne que sea de categoría premium.


La mejor carne se vende en Esclat

Los resultados del estudio revelan que hay grandes diferencias entre los supermercados, tanto en la calidad como en el precio de la carne. Según la OCU, el supermercado que ofrece la mejor carne de España es Esclat, una cadena catalana que forma parte del Grupo Bonpreu. Esclat obtiene una puntuación de 84 sobre 100, y le sigue BonPreu que alcanza los 83 puntos. Ambas cadenas destacan por su amplia variedad de productos, su frescura, su etiquetado claro y su compromiso con el origen y el bienestar animal.

En el tercer puesto del ranking se sitúan BonÁrea e Hipercor, con 79 puntos cada uno. BonÁrea es otra cadena catalana que se caracteriza por su integración vertical, es decir, que controla todo el proceso desde la producción hasta la venta de la carne. Hipercor, por su parte, es el hipermercado de El Corte Inglés, que ofrece una buena calidad y una buena atención al cliente.


La mejor carne en los supermercados a nivel nacional

Entre los supermercados más conocidos a nivel nacional, los que mejor puntuación obtienen son Aldi, Consum, Supercor y El Corte Inglés, con 78 puntos cada uno. Estos supermercados ofrecen una buena variedad y frescura de la carne, aunque tienen precios más elevados que la media. Por el contrario, los supermercados que peor valoración reciben son DIA, con 59 puntos, y Alcampo, con 60 puntos. Estos supermercados tienen precios más bajos, pero también una menor calidad y variedad de la carne, así como un etiquetado menos tras*parente.


La carne que la OCU aconseja elegir

Junto a su análisis sobre las carnes que podemos encontrar en los supermercados y cuáles son las mejores, la OCU también ha a estudiado los distintos tipos de carne que se ofrecen en estos establecimientos: pollo, lechón, vacuno, cordero, etc. Según este otro análisis, la carne de pollo es la más demandada y la más económica, mientras que la de vacuno es la más costosa y la que tiene más sabor.

A partir de esto, la OCU aconseja a los consumidores que seleccionen bien la carne que adquieren, considerando su procedencia (de preferencia de granjas ecológicas), su etiqueta y su aspecto (optando siempre por los trozos que se vean más tiernos y con poca grasa). También les recomienda que reduzcan su consumo por razones de salud y de cuidado del medio ambiente, procurando elegir los cortes magros y piezas enteras, que son más saludables que los procesados y los picados.


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Esclat/Bonpreu es auténtica cosa.
Al igual que lo es el antiguo Caprabo (que quebró y fue absorbido por Eroski, ahora también en riesgo de Quiebra).
Bonarea/Area de Guissona es regular y cara.

Como curiosidad: en uno de los supermercados DIA decidieron tener sección de carnicería (gestionada por un carnicero autónomo). Trae productos gallegos con certificación. Yo compro chuletones de más de 1 Kg, cortados al momento. Bonarea se queda para las viejecitas que creen que los productos que allí se venden son buenos.
 
La carne solo se la compro a mi carnicero de cabecera.
¿Te trae la carne a casa, estando tú acostado en la cama? Porque lo de médico de cabecera era eso; a saber, en tiempos de mi infancia el médico iba a las casas a ver al enfermo, acostado en la cama (la cabecera de la cama, médico de cabecera) y no como ahora, que el enfermo aunque no se aguante los pedos debe saltar de la cama e ir al centro médico. Luego, ¿también hay carnicero de cabecera?
 
También decían eso de Bonarea y es la misma fruta cosa chiclosa llena de hormonas.

Ya no se puede comer carne en España, por lo menos en cagaluña es imposible comer algo de carne en condiciones, ni buscando en el mercado de toda la vida. IMPOSIBLE.
 
hago por entrar lo menos posible en el esclat; cadena de dueños independentistas de cosa que te timan a la primera de cambio y obligan a hablar en catalan a todos los empleados. Los rótulos de todo, en catalan y, si vives en un sitio turístico lleno de gente de fuera, que se joroben.
Por suerte, los empleados te hablan en español ya como algo sistemático, pasando de las imposiciones nazis de estos alicaídos.
 
¿Te trae la carne a casa, estando tú acostado en la cama? Porque lo de médico de cabecera era eso; a saber, en tiempos de mi infancia el médico iba a las casas a ver al enfermo, acostado en la cama (la cabecera de la cama, médico de cabecera) y no como ahora, que el enfermo aunque no se aguante los pedos debe saltar de la cama e ir al centro médico. Luego, ¿también hay carnicero de cabecera?

Es una forma de hablar. Si se lo pido, por supuesto que me lo lleva a casa. Está a la vuelta de la esquina.

En mi infancia también era así lo del médico de cabecera...qué cosas. Ahora aunque tengas 40 de fiebre y no te tengas en pie, no va nadie. Si acaso te recetan telefónicamente unas pastillas a ojo.
 
La mejor carne se compra en una carnicería de confianza.

Pero si por narices nos tenemos que centrar en grandes cadenas, tengo comprobado que la mejor relación CALIDAD-PRECIO se da en el Lidl.

La OCU hace mucho que se demostró como una gran estafa, que patrocina y le hace buenas reseñas al mejor postor.
 
no voy a dejar de comer fuet a mordiscos aunque se independicen; sobre todo porque los ingredientes se los compran al resto de españoles
 
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