favelados
Será en Octubre
No soy de Madrid, pero hace poco vi que alguien preguntaba por cerca de la Puerta del Sol (centro-centro) y un lugareño le mandaba al Museo del Jamón, lo poco que resiste de paquismo y precios para no turistas. Si el centro que consideras es un área más amplia, o te apetecen otras cosas, por aquí te dirán. La Tasquería es algo diría que único en España, casquería cocinada moderna y con mucha seriedad, pero está en Nuevos Ministerios y veo que han subido los precios y duplica tu presupuesto.
Igualmente, te subo el hilo.
El Museo del Jamón es el bocata mas barato del centro de Madrid, le puede servir como reserva para cuando ya lleve varias clavadas tener un sitio donde meterse y que no le claven.
Las tapas sean donde sean le van a salir mas caras que un menú.
Si quiere paquismo el rincón abulense que dobla como restaurante y hogar de Ávila en Madrid tiene un menú diario de 12e en Caballero de gracia justo detrás de la Gran Via.
Junto al Congreso el Edelweiss tiene varios menús, el mas barato andará por los 13e
Camareros y camareras latinitas y filipinos, parece que estan sustituyendo a los latinis por filipinos.
Este es un sitio viejuno que parece que vive de las rentas del pasado, lo mismo te encuentras a Rufián (tiene menú premium tb)
Si quiere mas postureo al lado del Edelweiss en la cafetería del Hotel Suecia tiene un menú del día por 19e