M. Priede
Será en Octubre
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Ya lo comento en otro post de forma más detallada. Amigo hostelero me dice que la mayor parte chapan en septiembre-octubre. La hostelería tal y como está concebida hoy día con los costes que hay solo da dinero 2 o 3 meses al año, insostenible. Están aprovechando este veranito como la gran traca final de fiesta, luego a otra cosa mariposa.
Es que hace veinte años, con menos turistas, los contratos para el personal eran por seis meses, y de no ser así nadie aceptaba trabajar, pero a partir de 2008 ni de lejos: dos o tres como mucho.