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¿Qué opinan de las, digamos, cafeteras italianas eléctricas?
me quedo por curiosidad.
Sin usarlas nunca, supongo que gastara menos que encender la vitroceramica para hervir el agua de una italiana normal, del mismo modo que en el gas sera mas barato y en leña casi gratis
Yo tengo una Cilio eléctrica de 6 tazas (espresso italiano de poco más de un dedo) y es bastante útil. El café en menos de 3 minutos lo tienes y te lo mantiene caliente. Hay marcas más baratas pero preferí esta marca por ser de calidad y la cafetera es de aluminio como las de verdad y no de plástico.
En Italia también las usan para infusiones e incluso sopas (hay libros) pero no la he probado nunca para esos usos.
por que las cafeteras de goteo estan tan olvidadas?
son baratas aun y fiables ya que son tan basica que es dificil que se rompan, salvo si rompes la jarra.
Tengo una desde el 2005 que en 2 años no he usado por pasarme al cafe en polvo