¿Que cultivos dan mas calorias al año por metro cuadrado?

el arroz necesita agua en abundancia y el maiz que he visto arriba igual

como andamos tan sobrados en este bendito pais, ni que fueramos vietnam o tailandia.

patata y legumbres no hay mas ya esta todo el pescao vendido. siempre fue un pais de bastante secano especialmente la alava y castilla central con muchas llanuras

y se producia el cultivo de la patata la remolacha y legumbre por algo
El OP no ha preguntado por España
 
La respuesta a la pregunta que abre el hilo en Inglés sería mucho mas rápida.

Nuts!

Es una palabra mas genérica y no se refiere solo a las nueces del nogal.


En la práctica hay que valorar otras cosas no solo el rendimiento en calorías en términos absolutos..

Relaciones coste beneficio, facilidad y sobre todo si ese cultivo se presta mas o menos al cultivo intensivo a pequeña escala...

Por ejemplo aunque el arroz y el trigo dan muchas calorias por ha no se prestan tan bien a cultivarlos en pequeños sistemas intensivos por ejemplo una minihuerta en el patio trastero...

Hace ya unas décadas un fulano californiano nos intentó vender su método biointensivo que se centraba en producir alimentos calóricos (raíces y tuberculos) mas que los típicos vegetales (calorie farming)





 
Cultivo de calaveras de destructores de naciones. Todo lo demás es adaptarse a ka esclavitud 2030.
 
En secano, cereal en parcelas con líneas de almendros.

Una Ha de almendro(digo almendro como podría decir pistacho o nogal dependiendo del clima, la cosa es que sea fruto seco) da 400kg de almendras peladas, además de leña y flores para hacer miel con abejas. Como si amaje no es muy denso y las calles entre árboles son de 7 y 8 metros, cabe un cultivo herbáceo intercalado enmedio.

Cada Ha de cereal con medios de cultivo tradicionales puede dar entre 1000 y 1500 kg/Ha. Contemos 1200kg.

Cada kg de almendras no se si eran 7000kcal, y el kg de harina de trigo da aprox 3500kcal. Por lo tanto, 400 kg de almendras equivalen a 800kg de trigo.

1250kg de trigo + 800kg de equivalencia de almendras en trigo da una producción de trigo equivalente a 2050kg/Ha

2050kg * 3500kcal /2400kcal por persona al día /365 días = 8'19 personas por Ha con medios tradicionales sin alimentar ganado. Lo suyo es de esas 8 personas por Ha que se pueden llegar a alimentar, la comida que le tocaría a 4 personas usarla para obtener proteína animal.
 
No es que precisamente proporcione muchas calorías, pero puedes plantar lechugas en cualquier recipiente. Por ejemplo, en garrafas cortadas. Un cultivo muy sencillo.
 
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