Pan con harina de grillo

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Magnus Maximus
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Hece unos días probe un pan que me mosqueó por la raro, se descascarillaba, tienía una textura algo diferente y tal. El caso es que me vino a la cabeza que podrían estar usando YA la harina de insecto para mezclarla con harina de trigo para hacer el PAN, y sin decirnos una fruta palabra al respecto. Luego busco en la web y veo ésto.

Después veo esta noche en una sarama/programa de la secta hablando 1 hora sobre la nueva ley del pan con masa progenitora y Ni Una Sola Palabra Sobre la Harina, cuando es el 50%, o mas, del pan.

Me lleva a pensar que nos la están metiendo doblada otra vez.
¿Que opinais, están los habichuelos parásitos atacando al huésped otra vez??
 
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