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Yo entré en una pastelería harto de los horarios en cocinas.
Y bueno, estuve con un pastelero que me iba enseñando, y me gustaba porque era algo así como de 6h a 14h cinco días a la semana y se trabajaba fresquito y en cocinas en decenas de restaurantes jamás viví algo parecido. Pero luego me vino el propietario con que estaba con la gestoría y que no, que no me podía contratar porque pensaba que era más joven, yo siempre he parecido muchísimo más joven de lo que soy, pues eso, que fuera que no podía. Me dio el sueldo de los días que estuve y ya. Pensé en hacer una FP de pastelería pero nunca la hice.
No tiene sentido, si ya de por sí prefieren gente joven que encima se unten... Es descarado que es por pagar menos en pensiones y que nadie mayor de cierta edad trabaje.
Dan ganas de tirarse por un precipicio.
 
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