CUATERBAC
Madmaxista
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No se si esos % y esas bacterias es lo normal o no. Pero de toda la vida es sabido que el pollo es muy propenso a coger olor enseguida y que las carnes de ave en general son muy delicadas de conservar.
No es casualidad que el pollo sea la carne que más se use con recetas fuertemente condimentada.
En la industria cárnica me suena que tienen que tener líneas de producción distintas para evitar cruzarla con cualquier otro producto ya que lo contaminan todo.
Yo sólo compro pollo el día que lo voy a consumir o como mucho 24 horas antes porque si lo guardas más tiempo coge mal olor (y termina en la sarama).
Si no se criaran los pollos hacinados y enjaulados dandoles de comer su propia cosa, no estarian tan contaminados. Pero a los chiflados sunormales de este pozo de cosa hasta les satisface ser envenenados con cosa
Pronto los convertiran en cagaplayas y presumiran de ello