Es lo que pensaba el otro día. Si están estrangulados por la denominación de origen, ¡shishi, que se creen ellos su propio nombre con su denominación de origen!. Pueden hacer cava exactamente igual al que hacen ahora y ponerle un nuevo nombre protegido, sacar la producción que necesiten y hacer una gran campaña publicitaria para concienciar al consumidor de que venden cava con otro nombre.
Los cavas extremeños, aragoneses, gallegos y valencianos se disparan por el boicot a los catalanes
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