Libros de preparacionismo y comentados. Añadid más
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crufel
Madmaxista
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Aquí otro muy interesante.
Sinopsis:
Si acaba el pan, se puede hacer más con harina, pero ¿cómo se hace el pan? ¿Y cómo se hace la harina? ¿Y cómo se hace la levadura? En este libro se explica paso a paso como como crear los principales alimentos de la humanidad, desde el pan hasta el vinagre, pasando por el vino, la cerveza, el queso, el yogur, las salchichas y otros Además, se añaden un buen número de recetas sencillas y con pocos ingredientes y si no se tiene una cocina bien equipada, se muestra como construir hornos de leña, una cocina solar, hervir agua en un recipiente de madera y otros utensilios y técnicas que nos ayudarán a ser auto suficientes.
Info en su blog: Ya disponible: Libro de cocina del preparacionista y el superviviente.
Sinopsis:
Si acaba el pan, se puede hacer más con harina, pero ¿cómo se hace el pan? ¿Y cómo se hace la harina? ¿Y cómo se hace la levadura? En este libro se explica paso a paso como como crear los principales alimentos de la humanidad, desde el pan hasta el vinagre, pasando por el vino, la cerveza, el queso, el yogur, las salchichas y otros Además, se añaden un buen número de recetas sencillas y con pocos ingredientes y si no se tiene una cocina bien equipada, se muestra como construir hornos de leña, una cocina solar, hervir agua en un recipiente de madera y otros utensilios y técnicas que nos ayudarán a ser auto suficientes.
Info en su blog: Ya disponible: Libro de cocina del preparacionista y el superviviente.
crufel
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Hagamos listas de libros y manuales de preparacionismo
El horticultor autosuficiente
Muy buen libro centrado en la agricultura de supervivencia. También es muy americano y te encuentras medidas en acres y especies vegetales que no se ajustan bien al clima español, pero es referencia.
En los 80, era la biblia de los que corrieron detrás de los grises y empezaban a comprarse chaletes para "la vuelta al campo". Desde el salón de tu casa, aprendías a hacer cerveza de jenjibre y mermelada de ruibarbo.
Para el que quiera echar un vistazo:
https://www.google.com/url?sa=t&rct...ficiente.pdf&usg=AOvVaw2p6hN0T5BFnpyTK8jG99yD
Del mismo autor,
De pequeño flipaba viendo como se descuartizaba un gorrino:
Para descargar en PDF:
Seymour__John_-_Guia_practica_ilustrada_para_la_vida_en_el_campo.pdf