La burbuja de la alta cocina, la proxima en explotar?

Desaparecera la burbuja de la alta cocina?

  • Si, en plena recesion se eliminan gastos superfluos

    Votos: 19 67,9%
  • No, siempre habra snobs que se dejen la pasta con tal de aparentar ser alguien

    Votos: 9 32,1%
  • Ns / Nc

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  • Total de votantes
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Rocket

Madmaxista
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24 Ago 2007
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Otra de las burbujas que creo que explotara en breve con la crisis sera la de la alta cocina y sus exorbitados precios (a los que yo considero una estafa). La mayoria de los clientes de estos lugares eran los "nuevos ricos", procedentes del mundo del ladrillo, y algun que otro snob.

Ya se ha demostrado que vivimos la peor recesion posiblemente de toda la historia, y que afecta a todos "casi" por igual. Ante este panorama, lo primero que se eliminan son gastos superfluos, entre ellos, la alta cocina.

Una vez tuve la "suerte" de ser invitado con cuatro compañeros, cuando ganamos un proyecto en barcelona, a ir a comer a cierto restaurante de alta cocina y de renombre. El menu consistia en una tapita de entrante y el plato principal eran unas cucharillas elegantemente colgadas de un bonsai; dentro de cada cucharilla estaba el plato principal (imaginaos...).

La broma salio cerca de 100 euros por comensal. Al salir de ahi tuvimos que irnos a comer un bocadillo (al menos no pagamos nosotros semejante estafa).

Que pensais?
 
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