hervir 10 minutos los macarrones a 100 grados es como hervirlos durante 12 minuto a 95 grados o durante 15 minutos a 90 grados.
¿hay alguna funcion de este estilo?
es decir,cuanta menos temperatura,menos tiempo.
¿podrian cocinarse unos macarrones a 50 grados?
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es decir,cuanta menos temperatura,menos tiempo.
¿podrian cocinarse unos macarrones a 50 grados?