Nefersen
Nuncio Apostólico
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Hoy cené en un restaurante muy bueno. Al llegar me senté en la terraza, y había una perrita vieja que merodeaba. La llamé y la acaricié.
Durante la cena, un camarero hyperprofesional nos ilustró de manera gráfica sobre todos los platos, sobre las 20 horas de cocción a fuego lento que llevaba cierto plato.
Al salir volví a ver a la perrita, que se acercó a mi para que le acariciara la cabeza y le hiciera cosquillas en el hocico.
Después de regresar a mi casa no recuerdo nada, ni el plato caro ni el camarero. Sólo la mirada sumisa de aquella perrita.
Durante la cena, un camarero hyperprofesional nos ilustró de manera gráfica sobre todos los platos, sobre las 20 horas de cocción a fuego lento que llevaba cierto plato.
Al salir volví a ver a la perrita, que se acercó a mi para que le acariciara la cabeza y le hiciera cosquillas en el hocico.
Después de regresar a mi casa no recuerdo nada, ni el plato caro ni el camarero. Sólo la mirada sumisa de aquella perrita.