A ver...
Los expertos recomiendan la ingesta diaria de 250mg de ácidos grasos Omega-3 al día, para una buena salud cardiovascular.
Por otra parte:
Los ácidos grasos omega-3 (ω-3) son un grupo de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga y de cadena muy larga que se encuentran en alta proporción en los tejidos de ciertos pescados y mariscos; y en algunas fuentes vegetales tales como el aceite de soja, el aceite de canola, las nueces y las semillas de linaza.
O sea, que el famoso Omega-3 es una grasa o un ácido graso.
Lo del pescado, pues vale, parece ser que los aceites pueden influir más o menos a la hora de freirlo o hacerlo.
Hasta dicen que es más sano comer nueces que pescando.
Cuando se es mayor pueden ser necesarias muchas vitaminas y minerales concentrados y en forma de pastillas "
recetadas por un médico"
La causa es que el cuerpo ya no es capaz de producir, reciclar o rechazar ciertos componentes celulares de nuestro cuerpo o del ambiente. ¡Tal vez sea por esto lo que dicen que "cada cosa a su edad" o por lo que muchas personas dicen que no les pasa nada, mientras los fabricantes "mejoran" sus productos con mucha sal, mucho dulce, muchas especies, mucho picante, etc.
Lo del abuelo que "chochea" o lo de la abuela que "delira", puede ser debido a la falta de riego sanguineo, a que el los riñones no cumplen su función, que el hígado no produzca alguna sustancia de las cientos que puede sintetizar o fabricar y tambien otras causas diversas.
Aun así... No todo es por la edad. Muchas personas necesitan cinz, magnesio y otros elementos químicos , llámense vitaminas o minerales si se quiere, para que les funcione el cerebro y el cuerpo...
¡Para estar vivas!
¡
El chochear o el delirar no tiene edad!
Cómo ingerir todo el omega 3 que necesitamos cada día
Ácido graso omega 3 - Wikipedia, la enciclopedia libre
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