Ethan20
Madmaxista
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¿Fuentes sintéticas para las vitaminas y los minerales o los alimentos enteros?
Recibir cantidades suficientes de vitaminas y minerales es esencial para una salud óptima y prevenir estados de enfermedades crónicas. Estos nutrientes realizan miles de funciones en el cuerpo, desde la construcción del músculo, los huesos y la piel, mejorando su sistema inmunológico y convirtiendo los alimentos en energía. Las deficiencias específicas de nutrientes fue descubierto en 1747 por James Lind cuando se observo que un bajo consumo de vitamina C en la Marina Real británica causo sangrado de las encías y los ojos abultados.
Desde estos primeros descubrimientos la ciencia ha estado ocupada haciendo vitaminas sintéticas como un método de prevención de la mala salud y las enfermedades crónicas. Hoy en día la industria de la dieta y suplementos produce una estimación de $ 82 mil millones de dólares por año en todo el mundo. En Australia, el suplemento más popular es un multivitamínico de una píldora 'una vez al día' que ofrece todos los nutrientes conocidos por el hombre. Este concepto de que "más es mejor" simplemente no se aplica en la formulación de una multi-vitamina terapéutica. Con más investigaciones que indican que las vitaminas sintéticas están vinculadas a muchos estados patológicos como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, la disminución de la salud ósea y el cáncer de mama, es necesario adoptar una resolución para regresar a fuentes de alimentos enteros.
A medida que la población general se vuelve más consciente de las deficiencias de nutrientes en el suelo y los alimentos, tendría sentido tomar un multi-vitaminico diario para asegurar que los niveles adecuados se cumplan. Sin embargo, en lugar de mirar la fuente fundamental de estas vitaminas y minerales que es el alimento, estamos confiando en las fuentes sintéticas que se hacen en los laboratorios y está causando muchos problemas biológicos. Veamos por ejemplo los folatos. Los folatos son un grupo de moléculas reducidas que se encuentran en verduras de hoja verde y son importantes para el estrógeno desintoxicante, la síntesis de ADN, la renovación celular y la formación de glóbulos gente de izquierdas y blancos por nombrar algunos pocos. El ácido fólico es una forma sintética completamente oxidada hecha en un laboratorio y se encuentra en alimentos fortificados y la mayoría de las multivitaminas. Las diferencias químicas tienen implicaciones importantes para la biodisponibilidad y la acción realizada en el cuerpo. Existen muchas ventajas en los folatos naturales, como su biodisponibilidad, no está afectada por defectos metabólicos, no afectan al polimorfismo 5-metil tetrahidrofolato (5-MTHF), reduce el potencial para enmascarar los síntomas de la deficiencia de B12 y evita los niveles potencialmente altos de ácido fólico inactivado en el cuerpo. El ácido fólico inactivo que circula los periféricos del cuerpo puede tener efectos alarmantes en el cuerpo que puede conducir a la anemia, enfermedades cardiovasculares, disminución de la inmunidad y el aumento del riesgo de demencia. Al dibujar sobre este ejemplo, podemos empezar a ver cómo complementar con las formas equivocadas de vitaminas sintéticas puede estar causando más daño a su cuerpo.
Los alimentos integrales ofrecen los cofactores esenciales y las variaciones naturales de vitaminas necesarias para asegurar que la reacción prevista se lleve a cabo en el cuerpo. Un buen ejemplo de esto es la vitamina A que se convierte en el cuerpo en los carotenoides. Los carotenoides son una gran familia de compuestos que son responsables de las pigmentaciones naranja, amarilla y roja en nuestras frutas y verduras. Hay más de 600 carotenoides que se han identificado en los alimentos naturales, sin embargo las vitaminas sintéticas se centran en el alfa caroteno, beta caroteno, licopeno, luteína, zeaxantina y beta criptoxantina. ¿Qué pasa con los otros 595 compuestos que nos estamos perdiendo? En un entorno de laboratorio, hacer estas variaciones tomariá mucho tiempo y recursos por lo que es más fácil dejarlos fuera. Además, la persona promedio sólo se preocupa de que la etiqueta diga, "este producto contiene vitamina A". Hay muchas otras vitaminas que caen en la misma categoría que no vienen con sus variaciones y cofactores cuando se encuentran en un multivitamínico sintético.
También hay diferentes variaciones de minerales como el magnesio, potasio, sodio y calcio. El calcio viene en muchas formas, como el carbonato de calcio, óxido de calcio, citrato de calcio y orotate de calcio. La biodisponibilidad de estas diferentes estructuras debe tenerse en cuenta al formular una multi-vitamina ya que pueden inhibir otros nutrientes vitales o no absorberse en absoluto. El carbonato de calcio es el compuesto más económico y más utilizado en las multivitaminas sintéticas por esta razón. El carbonato de calcio no se encuentra en las fuentes de alimentos, se deriva de la piedra caliza, rocas y conchas. El compuesto químico es grande y con poca disponibilidad y se ha encontrado que aumenta la incidencia de infarto de miocardio en casi un 30%. Otros minerales que se encuentran en multivitaminas tienen el mismo potencial de tener efectos negativos en el cuerpo debido a pobres formas elementales que se eligen por muchas razones, tales como la economía, la falta de conocimiento y acceso a los materiales.
El padre de la medicina Hipócrates lo clavó cuando dijo: "Deja que la comida sea tu medicina, y que la medicina sea tu alimento". Los alimentos enteros naturales han proporcionado a nuestros cuerpos la fuente más terapéutica de vitaminas y minerales desde el principio de los tiempos. Piense en los alimentos enteros como increíbles paquetes perfectos de vitaminas y minerales que contienen todos los cofactores para permitir la fuente más terapéutica y biodisponible. A través de fuentes de alimento completo, obtenemos los cofactores y los diferentes sustratos de vitaminas particulares que nuestro cuerpo puede descomponer y simular. Estas vitaminas y minerales que se encuentran en los alimentos integrales funcionan sinérgicamente juntos para mejorar nuestra salud y bienestar, tal como la naturaleza pretendía.
Recibir cantidades suficientes de vitaminas y minerales es esencial para una salud óptima y prevenir estados de enfermedades crónicas. Estos nutrientes realizan miles de funciones en el cuerpo, desde la construcción del músculo, los huesos y la piel, mejorando su sistema inmunológico y convirtiendo los alimentos en energía. Las deficiencias específicas de nutrientes fue descubierto en 1747 por James Lind cuando se observo que un bajo consumo de vitamina C en la Marina Real británica causo sangrado de las encías y los ojos abultados.
Desde estos primeros descubrimientos la ciencia ha estado ocupada haciendo vitaminas sintéticas como un método de prevención de la mala salud y las enfermedades crónicas. Hoy en día la industria de la dieta y suplementos produce una estimación de $ 82 mil millones de dólares por año en todo el mundo. En Australia, el suplemento más popular es un multivitamínico de una píldora 'una vez al día' que ofrece todos los nutrientes conocidos por el hombre. Este concepto de que "más es mejor" simplemente no se aplica en la formulación de una multi-vitamina terapéutica. Con más investigaciones que indican que las vitaminas sintéticas están vinculadas a muchos estados patológicos como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, la disminución de la salud ósea y el cáncer de mama, es necesario adoptar una resolución para regresar a fuentes de alimentos enteros.
A medida que la población general se vuelve más consciente de las deficiencias de nutrientes en el suelo y los alimentos, tendría sentido tomar un multi-vitaminico diario para asegurar que los niveles adecuados se cumplan. Sin embargo, en lugar de mirar la fuente fundamental de estas vitaminas y minerales que es el alimento, estamos confiando en las fuentes sintéticas que se hacen en los laboratorios y está causando muchos problemas biológicos. Veamos por ejemplo los folatos. Los folatos son un grupo de moléculas reducidas que se encuentran en verduras de hoja verde y son importantes para el estrógeno desintoxicante, la síntesis de ADN, la renovación celular y la formación de glóbulos gente de izquierdas y blancos por nombrar algunos pocos. El ácido fólico es una forma sintética completamente oxidada hecha en un laboratorio y se encuentra en alimentos fortificados y la mayoría de las multivitaminas. Las diferencias químicas tienen implicaciones importantes para la biodisponibilidad y la acción realizada en el cuerpo. Existen muchas ventajas en los folatos naturales, como su biodisponibilidad, no está afectada por defectos metabólicos, no afectan al polimorfismo 5-metil tetrahidrofolato (5-MTHF), reduce el potencial para enmascarar los síntomas de la deficiencia de B12 y evita los niveles potencialmente altos de ácido fólico inactivado en el cuerpo. El ácido fólico inactivo que circula los periféricos del cuerpo puede tener efectos alarmantes en el cuerpo que puede conducir a la anemia, enfermedades cardiovasculares, disminución de la inmunidad y el aumento del riesgo de demencia. Al dibujar sobre este ejemplo, podemos empezar a ver cómo complementar con las formas equivocadas de vitaminas sintéticas puede estar causando más daño a su cuerpo.
Los alimentos integrales ofrecen los cofactores esenciales y las variaciones naturales de vitaminas necesarias para asegurar que la reacción prevista se lleve a cabo en el cuerpo. Un buen ejemplo de esto es la vitamina A que se convierte en el cuerpo en los carotenoides. Los carotenoides son una gran familia de compuestos que son responsables de las pigmentaciones naranja, amarilla y roja en nuestras frutas y verduras. Hay más de 600 carotenoides que se han identificado en los alimentos naturales, sin embargo las vitaminas sintéticas se centran en el alfa caroteno, beta caroteno, licopeno, luteína, zeaxantina y beta criptoxantina. ¿Qué pasa con los otros 595 compuestos que nos estamos perdiendo? En un entorno de laboratorio, hacer estas variaciones tomariá mucho tiempo y recursos por lo que es más fácil dejarlos fuera. Además, la persona promedio sólo se preocupa de que la etiqueta diga, "este producto contiene vitamina A". Hay muchas otras vitaminas que caen en la misma categoría que no vienen con sus variaciones y cofactores cuando se encuentran en un multivitamínico sintético.
También hay diferentes variaciones de minerales como el magnesio, potasio, sodio y calcio. El calcio viene en muchas formas, como el carbonato de calcio, óxido de calcio, citrato de calcio y orotate de calcio. La biodisponibilidad de estas diferentes estructuras debe tenerse en cuenta al formular una multi-vitamina ya que pueden inhibir otros nutrientes vitales o no absorberse en absoluto. El carbonato de calcio es el compuesto más económico y más utilizado en las multivitaminas sintéticas por esta razón. El carbonato de calcio no se encuentra en las fuentes de alimentos, se deriva de la piedra caliza, rocas y conchas. El compuesto químico es grande y con poca disponibilidad y se ha encontrado que aumenta la incidencia de infarto de miocardio en casi un 30%. Otros minerales que se encuentran en multivitaminas tienen el mismo potencial de tener efectos negativos en el cuerpo debido a pobres formas elementales que se eligen por muchas razones, tales como la economía, la falta de conocimiento y acceso a los materiales.
El padre de la medicina Hipócrates lo clavó cuando dijo: "Deja que la comida sea tu medicina, y que la medicina sea tu alimento". Los alimentos enteros naturales han proporcionado a nuestros cuerpos la fuente más terapéutica de vitaminas y minerales desde el principio de los tiempos. Piense en los alimentos enteros como increíbles paquetes perfectos de vitaminas y minerales que contienen todos los cofactores para permitir la fuente más terapéutica y biodisponible. A través de fuentes de alimento completo, obtenemos los cofactores y los diferentes sustratos de vitaminas particulares que nuestro cuerpo puede descomponer y simular. Estas vitaminas y minerales que se encuentran en los alimentos integrales funcionan sinérgicamente juntos para mejorar nuestra salud y bienestar, tal como la naturaleza pretendía.
