oriolserra
Madmaxista
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Es uno de los alimentos más sanos que existen: jamón de lechón curado. ¿Qué lechón? Pues ese, el que cada día corretea sus 15km por el parque natural, comiendo todo lo que le apetezca (trufas, bellotas...). Existe: es el jamón más caro de España.
Este jamón tiene la mejor grasa (insaturada), muy beneficiosa para el corazón y la mente.
Si no tienes tanto dinero (te puede costar una paleta varios miles de euros), lo mejor que puedes comprar es jamón de lechón de raza ibérica y de bellota (nada de cebo ni de recebo). Alimentado con bellotas en la etapa final de su crianza.
Cualquier otro jamón que no sea éstos... pues ya puedes acompañarlo de un buen montón de fibra: si quieres conservar la salud de tu colon, más te vale defecar diariamente. Cuantos más alimentos de origen animal ingieras, y de peor calidad, menos tiempo te interesa que pasen en tu colon. Por lo que si tu dieta es bastante carnívora, la solución es estreñimiento cero.
Come jamón, y luego, de avena, un buen tazón.
Este jamón tiene la mejor grasa (insaturada), muy beneficiosa para el corazón y la mente.
Si no tienes tanto dinero (te puede costar una paleta varios miles de euros), lo mejor que puedes comprar es jamón de lechón de raza ibérica y de bellota (nada de cebo ni de recebo). Alimentado con bellotas en la etapa final de su crianza.
Cualquier otro jamón que no sea éstos... pues ya puedes acompañarlo de un buen montón de fibra: si quieres conservar la salud de tu colon, más te vale defecar diariamente. Cuantos más alimentos de origen animal ingieras, y de peor calidad, menos tiempo te interesa que pasen en tu colon. Por lo que si tu dieta es bastante carnívora, la solución es estreñimiento cero.
Come jamón, y luego, de avena, un buen tazón.
