stiff upper lip
Buscador de la verdad
400gr de harina ( 80 cents ), 100gr de semolina ( opcional , un par de euros medio quilo ) , medio vaso de agua ( grifo ), 5 gr de levadura ( 35 cents la fresca ) , chorro de aceite , pizca de sal.
Lata de tomate triturado ( 40 cents ) , una cebolla.
Mozzarella juca ( 1 euro )
Lo que te de la gana , pero mil combinaciones de ingredientes por 3 euros.
Con eso te da para 2 pizzas ENORMES.
Que te gustan que la masa suba , las haces por encima y por debajo , que te gustan que queden finas y crujientes , con grill y al final un toque por debajo.
El unico gasto asi un poco es el del horno.
No compro una pizza ni para atras. Como mucho cuando me da pereza hacer la masa compro la masa hecha y ya esta.
Si además tienes una termomix, no hay ni que amasar...