Chihiro
Madmaxista
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Durante estos tres últimos años, he montado un pequeño huerto urbano (3 metros cuadrados) en un patio interior que recibe unas 3-4 horas de sol directo. En el he probado decenas de plantas con predisposición a prosperar en dichas circunstancias.
Para no irme por las ramas, os puedo garantizar que el mejor cultivo para disponer en un pequeño huerto, es el guisante.
Su cultivo es tremendamente sencillo, y tiene la ventaja de que puede comerse de tres maneras posibles:
1. Justo después de germinado como brote verde (con un sabor tan dulce como el propio guisante)
2. Una vez crecida la planta, de 10 a 15cm, cocinado como una verdura mas.
3. Como guisantes crudos y/o cocinados.
Otra característica importante, es que genera una cantidad inmensa de semillas (guisantes duros) que puedes utilizar para germinados durante el resto del año.
Yo obtuve de unas 20 plantas que dejé crecer hasta el final, unos 2 kilos de semillas (sin contar todos los guisantes que fui recolectando para crudos).
Independientemente de un posible mad-max, os animo a que os pilléis unas pocas semillas y un poco de sustrato. Como maceta os vale cualquier cosa que tenga un poco de profundidad (de 10 a 20cm es suficiente) y unos pocos agujeros en el fondo para un buen drenaje. Lo ideal sería dejarlo crecer hasta el final para obtener una buena cantidad de semillas y a partir de ahí, producir brotes verdes para las ensaladas y/o como acompañamiento de carnes y pescados.
CULTIVO: No tiene absolutamente nada de especial. Humedeces el sustrato, haces un pequeño agujero de unos 2cm y metes el guisante. Lo tapas hasta cubrirlo y vuelves a regarlo. Le das un pequeño riego cada 1 o 2 días y si lo quieres llevar a flor, un poco de fertilizante 1 vez por semana. (Yo he usado uno hecho con miel que es muy fácil de hacer, en youtube hay decenas de videos sobre como hacerlo).
Si lo queréis para producir semillas, yo dejaría unas 2 o 3 matas por maceta (cuantas más dejes, más fertilizante debes añadir). Y si es para brotes verdes, puedes plantarlos esparcidos ocupando toda la superficie.
NOTA: Si tenéis inquietud sobre este tipo de hobby, tengo mucha más información y experiencias con otros tipos de cultivos aptos para huerto urbano.
También debo aclarar un par de cosas:
Como todo lo tengo en "macetas" de corcho recicladas, cuando estaban en pleno crecimiento, me las llevaba al campo para que recibiesen todo el sol directo (ya que tengo la impresión de que con 3 horas que recibían en el patio iban a crecer mucho más lento). Este año sin embargo, las voy a dejar hasta el final para ver con exactitud la diferencia).
Todas las semillas que estoy utilizando, son obtenidas de los cultivos anteriores, por lo tanto, el gasto en semillas (que sería lo más costoso) es nulo. El sustrato que utilizo lo compro en los chinos (5,50€ el saco más grande de 80L) y es realmente bueno, incluso mejor que el de la marca COMPOST que cuesta como 3 veces más.
Y una última sugerencia muy IMPORTANTE: Cuidado con las semillas (sobre todo las pequeñas) porque los pájaros o las hormigas se las comen.
Para no irme por las ramas, os puedo garantizar que el mejor cultivo para disponer en un pequeño huerto, es el guisante.
Su cultivo es tremendamente sencillo, y tiene la ventaja de que puede comerse de tres maneras posibles:
1. Justo después de germinado como brote verde (con un sabor tan dulce como el propio guisante)
2. Una vez crecida la planta, de 10 a 15cm, cocinado como una verdura mas.
3. Como guisantes crudos y/o cocinados.
Otra característica importante, es que genera una cantidad inmensa de semillas (guisantes duros) que puedes utilizar para germinados durante el resto del año.
Yo obtuve de unas 20 plantas que dejé crecer hasta el final, unos 2 kilos de semillas (sin contar todos los guisantes que fui recolectando para crudos).
Independientemente de un posible mad-max, os animo a que os pilléis unas pocas semillas y un poco de sustrato. Como maceta os vale cualquier cosa que tenga un poco de profundidad (de 10 a 20cm es suficiente) y unos pocos agujeros en el fondo para un buen drenaje. Lo ideal sería dejarlo crecer hasta el final para obtener una buena cantidad de semillas y a partir de ahí, producir brotes verdes para las ensaladas y/o como acompañamiento de carnes y pescados.
CULTIVO: No tiene absolutamente nada de especial. Humedeces el sustrato, haces un pequeño agujero de unos 2cm y metes el guisante. Lo tapas hasta cubrirlo y vuelves a regarlo. Le das un pequeño riego cada 1 o 2 días y si lo quieres llevar a flor, un poco de fertilizante 1 vez por semana. (Yo he usado uno hecho con miel que es muy fácil de hacer, en youtube hay decenas de videos sobre como hacerlo).
Si lo queréis para producir semillas, yo dejaría unas 2 o 3 matas por maceta (cuantas más dejes, más fertilizante debes añadir). Y si es para brotes verdes, puedes plantarlos esparcidos ocupando toda la superficie.
NOTA: Si tenéis inquietud sobre este tipo de hobby, tengo mucha más información y experiencias con otros tipos de cultivos aptos para huerto urbano.
También debo aclarar un par de cosas:
Como todo lo tengo en "macetas" de corcho recicladas, cuando estaban en pleno crecimiento, me las llevaba al campo para que recibiesen todo el sol directo (ya que tengo la impresión de que con 3 horas que recibían en el patio iban a crecer mucho más lento). Este año sin embargo, las voy a dejar hasta el final para ver con exactitud la diferencia).
Todas las semillas que estoy utilizando, son obtenidas de los cultivos anteriores, por lo tanto, el gasto en semillas (que sería lo más costoso) es nulo. El sustrato que utilizo lo compro en los chinos (5,50€ el saco más grande de 80L) y es realmente bueno, incluso mejor que el de la marca COMPOST que cuesta como 3 veces más.
Y una última sugerencia muy IMPORTANTE: Cuidado con las semillas (sobre todo las pequeñas) porque los pájaros o las hormigas se las comen.
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