"Aunque este tipo de carne es presentado como una alternativa respetuosa con el medio ambiente, investigadores de la Universidad de California en Davis se opusieron en un estudio publicado el mes pasado, que aún no ha sido revisado por expertos.
Consideraron que el impacto ambiental de la carne creada es probablemente superior, al menos en el caso de la carne banderilla, en función de los métodos de producción. Esto se debería a la energía requerida y a los gases de efecto invernadero emitidos en todas las etapas de producción".
La carne artificial es el nuevo coche eléctrico. Juntos salvarán (el planeta) el discurso político ecologeta durante algún tiempo más.
Me llama poderosamente la atención lo de la carne banderilla. Esto ya es deformación conspiranoica.