¿De verdad que esa especie de sopa que es la tortilla de patatas de Betanzos, es la mejor tortilla de patata de España?

Bartleby

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Tortilla de Betanzos, la tortilla perfecta

bemoles, patatas, aceite de oliva virgen y sal. Son los ingredientes comunes de multitud de tortillas de patatas. Pero la que preparan en Pedraza,...
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LA TORTILLA DE PATATAS DEBE ESTAR JUGOSA EN SU PUNTO JUSTO, NO COMO ESA DE BETANZOS QUE TE LA PODRÍAN SACAR EN COPA PARA QUE TE LA BEBAS.
 
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