lagartiniano
Madmaxista
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Es una buena observación, pero diría que el vino de cartón es un 90% agua, el don simón puede que un 80%, y le echan polvillo tipo tang.
En cuanto a vinos normales que no saben tanto a productos químicos, es lo que dicen, al vino se echa todo incluida la raspa del racimo, se procesa al momento de ser recolectada la uva yvse conserva mucho mejor.
Edito: algunos vinos se hacen con uvas especiales seleccionadas de viñas concretas (por su edad, localización, especie...), no siempre son caros, y esos si tienen algo de control de calidad en cuanto a lo que se echa a triturar para hacer ese vino.
Por cierto es inevitable que al triturar vino para consumo también se trituren miles de bichos que hay en el remolque entre las uvas: arañas, hormigas, mosquitos... viendo como se vuelca el remolque en las trituradoras no creo que exista forma de separar esa "proteína" de la uva machacada
En cuanto a vinos normales que no saben tanto a productos químicos, es lo que dicen, al vino se echa todo incluida la raspa del racimo, se procesa al momento de ser recolectada la uva yvse conserva mucho mejor.
Edito: algunos vinos se hacen con uvas especiales seleccionadas de viñas concretas (por su edad, localización, especie...), no siempre son caros, y esos si tienen algo de control de calidad en cuanto a lo que se echa a triturar para hacer ese vino.
Por cierto es inevitable que al triturar vino para consumo también se trituren miles de bichos que hay en el remolque entre las uvas: arañas, hormigas, mosquitos... viendo como se vuelca el remolque en las trituradoras no creo que exista forma de separar esa "proteína" de la uva machacada
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