Hay cosas un poco extrañas en el relato.
La primera: ¿quién dice que sabe escribir a máquina?.: Entiendo pueda decirlo un abuelete, ¿pero una persona de la edad de esta mujer?.
La segunda: según tengo entendido, para entrar en bolsa suelen exigir haber superado algún examen de la oposición. Además, dentro de la propia bolsa el orden de prelación se basa en puntos, y sin puntos o muy pocos puntos es prácticamente imposible que te llamen para cubrir temporalmente un puesto.
La tercera. El LAJ emite un informe, creo que a lo dos meses de incorporarse el interino, en caso de inidoneidad de éste. Y en base a ese informe puede ser cesado el funcionario. Una persona que entre como interina sin saber ni lo más básico de legislación procesal no sé cómo puede superar ese"periodo de prueba".
O esta mujer entró hace muchos años como interina (cuando todo era mucho más fácil) o faltan datos en esta historia.