Lentejas, garbanzos y lentejas no son esenciales. Con uno de ellos ya tienes suficiente, no necesitas los tres.
Chorizo y longaniza no son esenciales y son una sarama, en vez de eso pon jamón serrano.
El azúcar no es esencial.
La lechuga es otra cosa, hay muchas otras verduras mucho más sanas y sabrosas.
¿Pastilla caldo? ¿Pero qué cosas dices?
Lo que necesita la gente es carne fresca (y que no sea sólo pollo de cosa), pescado fresco, verduras frescas (tomates, ajos, pimiento, calabacín, setas, judías verdes, alcachofa, berenjena...), fruta variada (melón, paraguayas, naranja, higos, cerezas...), aceite de oliva, queso curado, yogures, un poco de jamón serrano, frutos secos, chocolate...
y en los sitios donde el agua del grifo es de mala calidad (casi tóxica) agua mineral.