Alimentos para acumular para un periodo de hambruna en los próximos 5 años

polnet

Será en Octubre
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3 Oct 2007
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Estoy tratando de recopilar información de productos no perecederos, o con largas fechas de caducidad para acumular llegado a una situación de escasez de alimentos, que considero que va suceder en años venideros, calculo que 2027 ó 2028 tendremos una hambruna asolará Europa.
Se agradece colaboración para ir ampliando la lista, o creando nuevas listas.

PRODUCTOS QUE NO CADUCAN (con un buen sistema de embalsado)

-pasta (macarrones, spaguttis, fideos, para diferentes tipos de sopas, etc) desconozco si la tricolor también se puede incluir
-harinas (maicena, harina de fuerza, etc)
-avena
-quinoa
-cebada
-trigo
-maíz
-arroz
-almendras
-sal
-bicarbonato
-azúcar
-chocolate neցro y cacao
-vinagre de manzana
-miel
-legumbres (lentejas, garbanzos, habas, etc)
-salsa de soja
-café (aquí recomiendan el soluble)
-te
-extracto de vainilla



ALIMENTOS CON LARGA FECHA DE CADUCIDAD

-caldo de sopas
-legumbres cocidas (garbanzos, lentejas, habas, etc)
-latas de fabada cocinada, callos, etc
-carne enlatada
-carne deshidratada
-tomate frito o triturado
-melocotón o piña en almíbar
-conservas atún, sardinas, caballa
-aceite de coco
-leche condensada
-aceite de girasol o oliva?
-leche en polvo?
-huevo en polvo?
-bemoles conservados en agua con cal?
-puré de patata en polvo?
-jamones
-chorizos y salchichones envasados al vacío
-levadura



COMPLEJOS VITAMÍNICOS PARA COMPLETAR LA ALIMENTACIÓN

-proteína de suero
-vitamina C
-multivitaminas

Una buena combinación es disponer de productos ya elaborados, latas de comida o conservas para una primera temporada y alimentos para cocinar para largo plazo
 
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Estoy tratando de recopilar información de productos no perecederos, o con largas fechas de caducidad para acumular llegado a una situación de escasez de alimentos, que considero que va suceder en años venideros, calculo que 2027 ó 2028 tendremos una hambruna asolará Europa.
Se agradece colaboración para ir ampliando la lista, o creando nuevas listas.

PRODUCTOS QUE NO CADUCAN (con un buen sistema de embalsado)

-pasta (macarrones, spaguttis, fideos, para diferentes tipos de sopas, etc) desconozco si la tricolor también se puede incluir
-harinas (maicena, harina de fuerza, etc)
-avena
-quinoa
-cebada
-trigo
-maíz
-arroz
-sal
-bicarbonato
-azúcar
-chocolate neցro
-vinagre de manzana
-miel
-legumbres (lentejas, garbanzos, habas, etc)
-salsa de soja
-café (aquí recomiendan el soluble)
-te
-extracto de vainilla



ALIMENTOS CON LARGA FECHA DE CADUCIDAD

-caldo de sopas
-legumbres cocidas (garbanzos, lentejas, habas, etc)
-carne enlatada
-carne deshidratada
-tomate frito o triturado
-melocotón o piña en almíbar
-conservas atún, sardinas, caballa
-aceite de coco
-aceite de girasol o oliva?
-leche en polvo?
-huevo en polvo?
-bemoles conservados en agua con cal?
De verdad crees que en caso de hambrunas generalizadas la turbamulta va a respetar tus propiedades??.

Mejor acumula esto:

350px-Dlask870.jpg
 
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Estoy tratando de recopilar información de productos no perecederos, o con largas fechas de caducidad para acumular llegado a una situación de escasez de alimentos, que considero que va suceder en años venideros, calculo que 2027 ó 2028 tendremos una hambruna asolará Europa.
Se agradece colaboración para ir ampliando la lista, o creando nuevas listas.

PRODUCTOS QUE NO CADUCAN (con un buen sistema de embalsado)

-pasta (macarrones, spaguttis, fideos, para diferentes tipos de sopas, etc) desconozco si la tricolor también se puede incluir
-harinas (maicena, harina de fuerza, etc)
-avena
-quinoa
-cebada
-trigo
-maíz
-arroz
-sal
-bicarbonato
-azúcar
-chocolate neցro
-vinagre de manzana
-miel
-legumbres (lentejas, garbanzos, habas, etc)
-salsa de soja
-café (aquí recomiendan el soluble)
-te
-extracto de vainilla



ALIMENTOS CON LARGA FECHA DE CADUCIDAD

-caldo de sopas
-legumbres cocidas (garbanzos, lentejas, habas, etc)
-carne enlatada
-carne deshidratada
-tomate frito o triturado
-melocotón o piña en almíbar
-conservas atún, sardinas, caballa
-aceite de coco
-aceite de girasol o oliva?
-leche en polvo?
-huevo en polvo?
-bemoles conservados en agua con cal?

con esa dieta vas a tener escorbuto, yo me cogeria mucha vitamina C como minimo
 
con esa dieta vas a tener escorbuto, yo me cogeria mucha vitamina C como minimo

No hablo de comer solo eso, pero en principio sí tienes esto acumulado, partes un poco más arriba del que no tiene nada, por lo tanto aumentas tus posibilidades.
De todas formas cuanto dura la vitamina C?
 
No hablo de comer solo eso, pero en principio sí tienes esto acumulado, partes un poco más arriba del que no tiene nada, por lo tanto aumentas tus posibilidades.
De todas formas cuanto dura la vitamina C?

todo lo que quieras mientras este en su envase o en capsulas, lo unico que lo puede estropear es la humedad
 
5 años son muchos años ¿eh?

la comida enlatada ya es de por sí mínimo el doble de cara que la natural.

Si al mes en comida normal te gastas por persona unos ¿300€? (pueden ser 200€ y/o 400€ dependiendo el nivel de lonchafinismo) en comida normal... en 12 meses serían en comida enlatada vamos a poner 600€/mes que serían 7.200€/año x 5 años = 36.000€ por persona. Es mucha pasta.

Además de la pasta necesitas una cantidad de espacio de almacenamiento con temperatura óptima para la conservación y un sistema logístico muy bueno para usar todo correctamente sin merma (espacio + baldas tipo supermercado + sistema FIFO...)

¡Eso siendo una sola persona! si sois varios ve multiplicando y puedes flipar.
 
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5 años son muchos años ¿eh?

la comida enlatada ya es de por sí mínimo el doble de cara que la natural.

Si al mes en comida normal te gastas por persona unos ¿300€? (pueden ser 200€ y/o 400€ dependiendo el nivel de lonchafinismo) en comida normal... en 12 meses serían en comida enlatada vamos a poner 600€/mes que serían 7.200€/año x 5 años = 36.000€ por persona. Es mucha pasta.

Además de la pasta necesitas una cantidad de espacio de almacenamiento con temperatura óptima para la conservación y un sistema logístico muy bueno para usar todo correctamente sin merma (espacio + baldas tipo supermercado + sistema FIFO...)

¡Eso siendo una sola persona! si sois varios ve multiplicando y puedes flipar.

No me refiero a acumular comida para cinco años, me refiero acumular alimentos para compensar una posible hambruna que se puede producir desde 2025 a 2030, personalmente creo que primero vendrá la guerra, después sequía con hambruna y que vamos a tener unos dos años con carencias muy altas de alimentos y posiblemente seguridad.
Tampoco acumular alimentos completos para dos años, pero sí tener una buena reserva para estados de carencia prolongados, si tu en tu despensa tienes 100kg de arroz, 100kg de lentejas, etc pues ya partes de una parte más positiva, y estamos hablando de que se puede coger arroz a poco más de 1€, lentejas, harina, azúcar, sal, etc
 
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