¿alguien conoció las neveras de hielo?

LuismarpIe dijo:
fresquera!! así la llamaban mis abuelos!!

Pues puede ser, nunca la vi con hielo, asumí que el hielo iba debajo por las baldas que todavía usaban para poner el tocino, pero igual lo colocaban arriba en alguna balda inclinada para que el agua no goteara sobre la comida.
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si era una fresquera tal y como la describes el hielo iba arriba, mis abuelos la tenian sin uso pero a veces si la usaban cuando ibamos muchos a su casa y se liada alguna, se ponia arriba el hielo y al derretirse bajaba por un lado el agua sin problema , mis tios tambien la usaban para la bebida en los guateques, yo la vi funcionando pocas veces, cuando la vi lo hacian como curiosidad mas que por utilidad , porque en esos tiempos ya habia un kelvinator en casa de mi abuela enfriando
 
Mis abuelos en el caserío aparte de un frigorífico tenían un tradicional fresquero, que no era sino una caja de madera con rejillas que se colgaba de un gancho incluso en la de derechasda o fuera de una ventana. Evidentemente supongo que sólo funcionaría a final del otoño e invierno porque en primavera o verano no creo que se pudiese guardar otra cosa mas que queso curado o fruta aún no madura.

fresquera-500x480_orig.jpg
 
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XXavier dijo:
En Madrid se repartían grandes barras de hielo a domicilio. Eran barras de 20 x 20 x 70 cm. Iban en la caja de un camión, sobre una cama de serrín. El repartidor cogía la barra con un gancho de acero, se la echaba al hombro sobre un saco de arpillera, y subía los pisos necesarios para entregarla en el domicilio. He visto ese reparto en el año 65-66. Eran muchas las casas que carecían de frigorífico, y tenían en cambio un mueble de madera, la llamada 'helera', donde se ponía la barra de hielo, generalmente con ventilación y drenaje a un patio interior.

El hielo duraba según la temperatura de la estación. Unos diez días como mínimo. Incluso en verano...
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Me ha hecho recordar, sobre esos años que cita, yo tendría dos o tres. En casa de mi abuela, subía un señor el bloque de hielo. La nevera era blanca, metálica, algo abombada, con un pingüinito metálico que sería la marca, supongo.

Claro, sí, era una marca. Como ésta pero esmaltada blanca. La verdad es que la de la foto, de madera reformada y pulida, es bonita

1687348366783.png
 
Falcatón dijo:
Mis abuelos en el caserío aparte de un frigorífico tenían un tradicional fresquero, que no era sino una caja de madera con rejillas que se golgaba de un gancho incluso en la de derechasda o fuera de una ventana. Evidentemente supongo que sólo funcionaría a final del otoño e invierno porque en primavera o verano no creo que se pudiese guardar otra cosa mas que queso curado o fruta aún no madura.

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en madrid eso era un mosquitero, se usaba no para enfriar sino para que no pusiesen bemoles las moscas en los alimentos, si se ponian en corriente se podia curar carne rebozada en sal
 
Effetá dijo:
Me ha hecho recordar, sobre esos años que cita, yo tendría dos o tres. En casa de mi abuela, subía un señor el bloque de hielo. La nevera era blanca, metálica, algo abombada, con un pingüinito metálico que sería la marca, supongo.

Claro, sí, era una marca. Como ésta pero esmaltada blanca. La verdad es que la de la foto, de madera reformada y pulida, es bonita

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yo debe ser que lo pille tarde, porque no habia reparto, ibamos nosotros a la fabrica de hielo, repartian sobre todo a pescaderias pero a domicilios yo no lo conoci, pero ya digo ue cuando yo lo conoci era algo inusual en las casas
 
Tuve una de mi abuela y la tire, me he arrepentido siempre era una westinghouse de puerta redonda y tirador de palanca.
 
En los años 70 se vendian helados en las fiestas de los pueblos, por el metodo de recipientes con doble recamara,
entre los dos se ponia hielo picado y sal, duraba todo el dia, de 11 a 21h mas o menos...
 

!Metete el ecologismo y el animalismo por el agujero del ojo ciego y a ver si revientas!


Enviado desde mi iPhone utilizando Tapatalk
 
De hielo… y de butano! Los jóvenes os habéis perdido muchas cosas molonas
 
XXavier dijo:
En Madrid se repartían grandes barras de hielo a domicilio. Eran barras de 20 x 20 x 70 cm. Iban en la caja de un camión, sobre una cama de serrín. El repartidor cogía la barra con un gancho de acero, se la echaba al hombro sobre un saco de arpillera, y subía los pisos necesarios para entregarla en el domicilio. He visto ese reparto en el año 65-66. Eran muchas las casas que carecían de frigorífico, y tenían en cambio un mueble de madera, la llamada 'helera', donde se ponía la barra de hielo, generalmente con ventilación y drenaje a un patio interior.

El hielo duraba según la temperatura de la estación. Unos diez días como mínimo. Incluso en verano...
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pero como va a durar 10 dias...no se derriten? no lo entiendo.
 
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