Todas las gachas con agua son una miércoles insabora.

JyQ dijo:
A ver si las estás confundiendo con los gazpachos manchegos.
A las gachas de almorta se les echa solo agua, caldo nunca lo he visto.
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Ya. Es que el caldo es cosa mía. le da todavía más sabor.
Yo no he visto echar caldo más que en mi casa.
No pierdes nada por probarlo, están corazonudas
 
COPA-TURBO 2 dijo:
Ya. Es que el caldo es cosa mía. le da todavía más sabor.
Yo no he visto echar caldo más que en mi casa.
No pierdes nada por probarlo, están corazonudas
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No tiene pinta de estar malo, las cosas como son...
 
Yo las únicas que conozco son las manchegas y de insípidas nada. En cada casa las hacen como les sale de sus santos corazones, así en la mía siempre llevan una patata y setas de cardo (las congelo cuando hay muchas), además de la harina, el pimentón, el agua, una cabeza de ajos mínimo y la panceta.
Por hacer una concesión a la salud, sí que frío la panceta aparte (la tradición es hacer las gachas en el mismo aceite de freír la panceta, lo que en la Mancha se conoce como "tajás").
 
norecuerdocontraseña dijo:
Yo las únicas que conozco son las manchegas y de insípidas nada. En cada casa las hacen como les sale de sus santos corazones, así en la mía siempre llevan una patata y setas de cardo (las congelo cuando hay muchas), además de la harina, el pimentón, el agua, una cabeza de ajos mínimo y la panceta.
Por hacer una concesión a la salud, sí que frío la panceta aparte (la tradición es hacer las gachas en el mismo aceite de freír la panceta, lo que en la Mancha se conoce como "tajás").
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Jooooder, que jambre
 
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