Se va a liar parda, Cinco Doritos menos por bolsa.

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8 Mar 2017
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Ahora si que se va a liar, arderán las calles.

"Reducir el tamaño de los productos para aumentar los beneficios es una de las técnicas principales de las empresas para evitar subir el precio de sus productos y que eso genere rechazo en los consumidores. Esta estrategia de venta se hace más popular durante los periodos de escasez e inflación. Al principio, la 'shrinkflation' (la reduflación, en castellano) era algo que pasaba desapercibida, pero algunos consumidores se han dado cuenta y han denunciado la reducción de sus compras en los últimos meses.

En el último año en España los precios se han disparado en torno a un 7,6% por la inflación. Sin embargo es difícil darse cuenta que se está pagando más por algunas compras habituales porque las empresas no suben los precios de sus productos, reducen los tamaños de estos.

Reducir un producto manteniendo su precio se denomina a veces 'shrinkflation', una combinación de las palabras 'shrink' (reducir, en castellano) e 'inflation' (inflación, en castellano). Y esto se produce cuando las empresas tienen que hacer frente a precios más altos para sus suministros e intentan cubrir esa subida de cara al consumidor.

Habitualmente los compradores tienden a ser sensibles a los precios y darse cuenta que un producto ha subido su precio generalmente produce rechazo. Y las empresas tienen tres opciones para aumentar sus beneficios: subir el precio directamente, quitar un poco del producto, o reformular el producto con ingredientes más baratos. La mayoría opta por la segunda opción porque los cambios sutiles en el envase como reducir el tamaño de un envase o el peso de un producto pasan más desapercibidos para el consumidor.

Seguramente, habrás notado que en los últimos 15 años las bolsas de aperitivos tipo Doritos, Lays, Fritos o las pizzas de algunas populares franquicias han reducido notablemente su tamaño. Y es que ejemplos de este tipo hay miles.

Hace poco, según recoge el portal digital Quartz, la empresa Frito-Lay confirmó que los Doritos redujeron la cantidad de nachos de cada bolsa. Ahora, vienen cinco Doritos menos por cada bolsa. O Gatorade, la bebida deportiva de Pepsico, sustituyó su envase en EEUU de 32 onzas por una botella de 28 onzas al mismo precio y eso equivale en realidad un aumento de precio del 14%.

Asimismo, miles de usuarios se han hecho eco de la 'shrinkflation' en la página web Reddit y han comparado el tamaño de algunos productos hace un tiempo y en la actualidad. En algunos ejemplos se ve claramente la reducción, porque el tamaño del envase es más pequeño o porque directamente la caja marca menos gramos. Otras veces las empresas usan otras técnicas más sutiles como cambiar el envase para que en el mismo tamaño entre menos cantidad.

En el caso de Toblerone, el fabricante Mondelez se enfrentó a una demanda en 2017 por haber puesto más espacio entre los picos de las populares chocolatinas y tuvo que rectificar y volver a su forma anterior.

Más ejemplos. Según recogen los usuarios de Reddit el papel higiénico de Costco es más estrecho que hace un año. La caja de cereales de Shreddies mantiene el mismo tamaño de caja, pero trae 110 gramos menos de cereales. El desodorante de Old Spice es más pequeño en la actualidad, y se vende en packs de dos en lugar de tres en tres como antes."



Cinco Doritos menos por bolsa: cómo las grandes empresas evitan subir el precio de sus productos (lavanguardia.com)
 
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Donde mira la muy iluso si la tele la tiene detras? roto2
 
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