desenladrillador
Madmaxista
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Bebo bastante agua y me preocupa mi salud (y mi bolsillo), así que me he enfrentado a un problema tan antiguo como la Civilización: ¿Cómo hacer más agradable e "interesante" organolépticamente el agua?.
Los refrescos al uso (Kas, Fanta, Coca Cola...) no me solucionan el problema, ya que:
* Son carísimos para lo que son.
* Hay que acarrearlos desde la planta embotelladora al supermercado (gasto energético absurdo, dado que son básicamente agua teñida), y después del supermercado a casa (esfuerzo mueleespaldas que me niego a hacer).
* Dejan el envase como residuo.
* Son insanos, ya que o tienen sacarosa/glucosa (que producen caries, engordan y dan todo tipo de problemas de salud) o bien edulcorantes artificiales (bajo todo tipo de sospechas).
Ante esta tesitura he ido probando y ensayando varias opciones de "tuneado" del agua que paso a comentarles por si les fuesen útiles.
¡¡¡Les invito a que dejen por completo de comprar refrescos!!!. Su bolsillo y su salud se lo agradecerán, y para colmo la compra les pesará menos y harán un favor al medio ambiente.
ANGOSTURA
Venta en el supermercado de El Corte Inglés y en supermercados de clase alta. Es una mezcla de extractos de plantas. Su uso "normal" es para dar sabor exótico a combinados alcohólicos.
Es mi "aditivo" preferido. Recomendado 100%. Da al agua un delicioso sabor amargo a combinado alcohólico que me agrada sobremanera. Con unas gotas basta. Ningún refresco comercial me sabe tan bien como agua con unas gotas de angostura.
El botellín es caro (9€), pero dura meses. La única pega: El excipiente es alcohólico. No creo que tengan mayor importancia unas gotas al día, pero si alguien quiere hilar muy fino igual lo rechaza por esto.
Para lectores del Hola: Lo usa también la Reina de Inglaterra, como el fabricante nos indica en la etiqueta.
ESENCIAS DE LIMÓN/NARANJA
De venta en cualquier gran superficie. Sabe bien para mí gusto. La pega es que el excipiente es aceite, de imposible dilución en agua: Queda raro eso de beber agua con "ojos" de aceite flotando.
ESENCIA DE AZAHAR
Ídem. No me termina de convencer porque el agua sabe a... "suavizante".
ESENCIAS DE VAINILLA
No me convence el sabor. NO es vainilla (que es carísima), sino vainillina artificial. El agua sabe a Flan Potax.
LIMÓN EXPRIMIDO
Delicioso y saludable. Medio limón en un vasazo de agua.
Pegas: Hay que exprimirlo y el ácido del limón puede ser perjudicial para el esmalte denta.
OTRAS OPCIONES LONCHAFINISTAS PERO NO SALUDABLES
Concentrado en polvo Isostar de bebida isotónica
Cargadito de sacarosa. Desaconsejable por salud. Aconsejable con respecto a lo que cuesta beber Kas, Fanta o Aquarius.
Siropes concentrados para hacer refrescos en casa.
Ídem.
¿Qué otros "aditivos para tunear agua" se les han ocurrido a ustedes?:
No sé si vive ustec en Madrid pero si es así, le recomiendo encarecidamente que se pase por aquí o se repase el catálogo para pedir por correo:
Catálogo
Tienen de todo, colorantes, espesantes, aromatizantes... son productos muy puros y muy económicos. Uso muchos colorantes, tan sólo compré 25 gr. de cada uno y creo que me van a durar años. Algunos tienen tal concentración que parece magia. Si tan sólo mancha ligeramente el manguito de una cuchara en el pigmento rojo cochinilla y lo disuelve en una taza de leche verá que ésta se vuelve de un rosa chillón inexplicable. También le recomiendo el azul indigotín, de fuerza similar, ¡mola beber y comer cosas azules!
Tiñe poco y mal el zaino carbón y el jovenlandesado piel de uva. Lo que pasa es que el violeta sólo se consigue bien con este pigmento ya que el azul indogotín está muy lejos del cian y el rojo cochinilla muy lejos del magenta.
Y si pasa por la sección de aromas dejará muy atrás el refresco de naranja o azahar. Sabor a biscuits de mantequilla, ron, rosas, almendras amargas o lo que quiera.
Además, si el agua no casa bien con el aceite recuerde que puede añadir espesante o emulgente para que su refresco adquiera una ligera consistencia a gel. En china están de moda ese tipo de refrescos con cosas flotando.
Por muy poco dinero puede ustec desarrollar refrescos desconocidos para el ser humano y quedarse con sus familiares y amigos en fiestas, bodas y sepelios.
Ojo, algunos aditivos, aunque son legales y de uso alimentario, en cantidad suficiente, son tóxicos. Quiero decir que si echa tanto verde al agua que el refresco parece radioactivo, seguramente lo sea. Hay páginas web donde especifica su toxicidad.
