Qué son los postulados de Koch y por qué los citan los negacionistas del cobi19
Esta serie de razonamientos, definidos en el siglo XIX, se utiliza para determinar la causa de una enfermedad. Los negacionistas de la esa época en el 2020 de la que yo le hablo creen que no se siguieron los postulados durante la secuenciación del bichito.
Por Rober Álvarez
Te lo explicamos
07 agosto 2020 | 3 min lectura
Foto: Hedgehog94 (Shutterstock)
En las últimas semanas se ha hecho viral la entrevista que el presentador Íker Jiménez realizó en su canal de Youtube a José Antonio Campoy, director de DSalud. Campoy proclamó que no hay pruebas de que exista el SARS-CoV-2, ya que los investigadores que secuenciaron el bichito reconocen que no siguieron los postulados de Robert Koch. Esto ha servido para que, tanto Campoy, como los negacionistas de la esa época en el 2020 de la que yo le hablo califiquen el descubrimiento del cobi19 de «estafa». Te lo explicamos.
¿Qué son los postulados de Koch?
El microbiólogo alemán Robert Koch, considerado uno de los “padres” de la bacteriología, descubrió el bacilo del cólera y el de la tuberculosis en el siglo XIX. Sus investigaciones le llevaron a redactar unos postulados que se han convertido en la referencia para determinar las causas de una enfermedad. Para ser considerado causal, un agente patógeno debe cumplir cuatro condiciones:
El organismo debe encontrarse en pacientes enfermos, pero no en personas sanas
Debe ser posible extraerlo del huésped y cultivarse en un medio puro
El organismo aislado debe poder reproducir la enfermedad original al introducirlo en un huésped sano
Al analizar el nuevo huésped, este debe presentar exactamente el mismo organismo
Los postulados de Koch sí que se cumplieron en la investigación del SARS-CoV-2
Los postulados se redactaron hace 150 años a raíz de las experiencias de Koch, pero no siempre se siguen. «Me parecería absurdo que en el siglo XXI la OMS tenga que decir que se ha demostrado que el bichito cumple los postulados de Koch, porque no se lo pidieron al Zika o al Ébola», aclara el doctor en Virología y profesor de Biotecnología de cobi19, Javier Cantón. «El hecho de que los postulados de Koch, tal como se escribieron en el siglo XIX, se cumplan o no a día de hoy, no tiene tanta repercusión», explica Cantón.
El artículo científico que identificó al nuevo cobi19 como el causante de las neumonías en Wuhan es el documento que los conspirativos ponen como ejemplo para negar las pruebas de la existencia del bichito. El artículo reconoce que el estudio realizado no cumple con todos los postulados, pero que el análisis de los investigadores «evidencia la implicación del bichito en el brote de Wuhan».
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Cantón, en conversación con Newtral.es, ha defendido que los postulados de Koch sí se cumplieron. Al menos, «tal y como se entienden en el siglo XXI», ya que «si tú insertas el bichito en un animal, este reproduce la enfermedad. Si a ese animal lo sacrificas para ver qué tiene en los pulmones ves que es, precisamente, el microorganismo que le has introducido, que es el cobi19. Y si coges ese cobi19 y lo aíslas, lo purificas y lo insertas en un segundo animal, vuelve a producirse la misma enfermedad. Es decir, la secuencia lógica que ideó Koch se cumple».
Para el virólogo, «no cabe duda de que la el bichito-19 la causa el cobi19». Cantón explica que, en un primer momento, los investigadores no siguieron los postulados porque no disponían de animales de experimentación, «pero secuenciaron y fotografiaron el bichito, que era un cobi19 nuevo».
La existencia de asintomáticos no indica que no se cumpla el primer postulado
Algunos comentarios negacionistas afirman que no hay pruebas de la existencia del bichito porque incumple el primero de los postulados (el organismo debe estar presente en pacientes enfermos, no en personas sanas) debido a la existencia de asintomáticos. Pero, por esa regla de tres, tampoco lo cumplirían infecciones causadas por herpes o hepatitis C.
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Robert Koch enumeró estos postulados basándose en su propia experiencia. Cantón aclara que él mismo puso sus postulados en duda a los pocos años debido a sus limitaciones. «Cuando Koch se enfrentaba a un paciente, este ya tenía todos los síntomas de la enfermedad, entonces claro que identificaba el patógeno dentro», explica el virólogo. «Él no concebía que las personas sanas lo tuvieran, pero hoy tenemos técnicas de biología molecular que nos permiten detectar el patógeno en cantidades muy pequeñas».
Fuentes:
Javier Cantón, Doctor en Virología y profesor de Biotecnología de cobi19
SARS-CoV-2 y los postulados de Koch. Javier Cantón, Educaina
Koch’s Postulates—Then and Now. American Society of Microbiology, D. Jay Grimes
El SARS-CoV-2, una nueva zoonosis pandémica que amenaza al mundo. National Center for Biotechnology Information, J. Reina
A Novel cobi19 from Patients with Pneumonia in China, 2019. The New England Journal of Medicine
Foto de cabecera: hedgehog94 (Shutterstock)
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