Por que no se venden mas jamones deshuesados?

Empujacarritos

Himbersor
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Te puedes comprar un jamon sin el hueso, que si, que ya se que todo el mundo en internet aprovecha el hueso y nadie lo tira a la sarama, y solo pagas por la carne.

Suelen tener una mejor relacion calidad precio, y en general son mucho menos propensos al timo del "jamon tocinero".

Lo unico que veo complicado es como sujetarlo para cortar, ya que los jamoneros normales no estan preparados, tocaria tener un jamonero de pinza o una fiambrera.

Por que no se venden mas?
 
Empujacarritos dijo:
Te puedes comprar un jamon sin el hueso, que si, que ya se que todo el mundo en internet aprovecha el hueso y nadie lo tira a la sarama, y solo pagas por la carne.

Suelen tener una mejor relacion calidad precio, y en general son mucho menos propensos al timo del "jamon tocinero".

Lo unico que veo complicado es como sujetarlo para cortar, ya que los jamoneros normales no estan preparados, tocaria tener un jamonero de pinza o una fiambrera.

Por que no se venden mas?
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Se venden todos los que quieras... para que quieres mas?
 
como que no se venden suficientes jamones deshuesados? tienes las cifras de las ventas?
cuantos son suficientes para ti?
 
En sitios que vendan jamones en serio si pides te lo deshuesan, claro. Y si quieres te lo cortan el lonchas, en tacos, te lo envasan al vacío... De todo. Creo que cobraban 50 euros o algo así. Será una hora de trabajo como mucho.
 
Empujacarritos dijo:
Te puedes comprar un jamon sin el hueso, que si, que ya se que todo el mundo en internet aprovecha el hueso y nadie lo tira a la sarama, y solo pagas por la carne.

Suelen tener una mejor relacion calidad precio, y en general son mucho menos propensos al timo del "jamon tocinero".

Lo unico que veo complicado es como sujetarlo para cortar, ya que los jamoneros normales no estan preparados, tocaria tener un jamonero de pinza o una fiambrera.

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Lo suyo es comprárselo ya cortado a cuchillo y embasado al vacío, te quitas te cortar ni guarrear.
 
Empujacarritos dijo:
Te puedes comprar un jamon sin el hueso, que si, que ya se que todo el mundo en internet aprovecha el hueso y nadie lo tira a la sarama, y solo pagas por la carne.

Suelen tener una mejor relacion calidad precio, y en general son mucho menos propensos al timo del "jamon tocinero".

Lo unico que veo complicado es como sujetarlo para cortar, ya que los jamoneros normales no estan preparados, tocaria tener un jamonero de pinza o una fiambrera.

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Tu eres orate de los de carnet y paguita, ¿verdad?
 
Empujacarritos dijo:
Te puedes comprar un jamon sin el hueso, que si, que ya se que todo el mundo en internet aprovecha el hueso y nadie lo tira a la sarama, y solo pagas por la carne.

Suelen tener una mejor relacion calidad precio, y en general son mucho menos propensos al timo del "jamon tocinero".

Lo unico que veo complicado es como sujetarlo para cortar, ya que los jamoneros normales no estan preparados, tocaria tener un jamonero de pinza o una fiambrera.

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Pero si el hueso y el tocino son lo mejor del jamón y donde está toda la sustancia buena roto2

Saludos.
 
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