M. Priede
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Se escribe estevia, con e, como suena; no stevia. Wikipedia:
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¿Y por qué se prohibió? En EEUU quieren prohibir los huertos de autoconsumo. Veamos la explicación de uno de los principales medios sembradores de disonancia cognitiva, uno que siempre cita a la "inteligencia británica" como fuente de autoridad. Y es que la merluzez crece en todo el mundo occidental, pero en España tal es su densidad que estamos a un paso de empezar a cosecharla y envasarla, y habrá bofetadas por comprarla. Es posible que la empresa que dé el pistoletazo acabe cotizando en bolsa. Incluso yo diría que ya cotiza. Apuesto por Atresmedia, la propietaria de Antena 3 y La Sexta.
El Confidencial. Todo la redacción es confusa, al final parece que trata la pregunta de por qué se prohibió. Observad detenidamente:
Aquí el periódico de uno de esos seres que se investía de periodista de raza y además insobornable. Uno de los que nos engañaron durante décadas. Atentos, porque la fuente de autoridad es una científica, y sólo una.
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www.burbuja.info
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En 1899 el botánico suizo Moisés Santiago Bertoni, lo identificó taxonómicamente mientras realizaba investigaciones en el este de Paraguay,7 fue quien le dio el nombre de Stevia en honor al botánico, médico y humanista valenciano del siglo XVI Pedro Jaime Esteve, quien la investigó por primera vez con la llegada de las nuevas especies de plantas a España. Solo se llevó a cabo una investigación limitada sobre el tema hasta que en 1931 dos químicos franceses aislaron los glucósidos de la estevia que dan su sabor dulce.8 Estos compuestos, esteviósidos y el rebaudiósidos, son 250-300 veces más dulces que la sacarosa y son estables al calor, con pH estable, y no fermentables.1
Estevia (edulcorante) - Wikipedia, la enciclopedia libre
¿Y por qué se prohibió? En EEUU quieren prohibir los huertos de autoconsumo. Veamos la explicación de uno de los principales medios sembradores de disonancia cognitiva, uno que siempre cita a la "inteligencia británica" como fuente de autoridad. Y es que la merluzez crece en todo el mundo occidental, pero en España tal es su densidad que estamos a un paso de empezar a cosecharla y envasarla, y habrá bofetadas por comprarla. Es posible que la empresa que dé el pistoletazo acabe cotizando en bolsa. Incluso yo diría que ya cotiza. Apuesto por Atresmedia, la propietaria de Antena 3 y La Sexta.
El Confidencial. Todo la redacción es confusa, al final parece que trata la pregunta de por qué se prohibió. Observad detenidamente:
¿Por qué está prohibida la planta?
Los motivos son varios. Uno de ellos es que la Stevia rebaudiana contiene otros compuestos con acción farmacológica: reduce la tensión arterial [Qué horror, reduce la tensión] y existen evidencias de que tiene efecto sobre la fertilidad con su consumo prolongado. [¿Evidencia? ¿Qué debate científico hubo sobre ese asunto? ¿Cosa de la inteligencia británica?] Ambos efectos pueden ser contraproducentes y hasta peligrosos, especialmente el primero en personas con determinadas patologías cardiovasculares. [Tomas estevia, te da un bajón de tensión que provoca una taquicardia y te mueres ipso-facto. ¿Cuánta estevia te tienes que tomar? ¿Un litro? ¿Dos? Comes un kilo de sal y te vas para el otro barrio casi de inmediato. ¿Por que no prohiben vender sal?] Por ello, según la legislación europea, esos compuestos deben tratarse como medicamentos, ser prescritos por un médico y pasar estrictos controles antes de ser comercializados. [¡Con dos huevones! Un argumento irrebatible]
Además, y puesto que la Stevia rebaudiana es una planta de origen extranjero, para que su venta fuese aprobada dentro de la Unión Europea tendría que pasar los estrictos controles que pasan los llamados 'nuevos alimentos' (como hacen por ejemplo los alimentos tras*génicos), [Con la diferencia de que los indios del Paraguay la consumen desde hace 1.500 años, fíjate el "nuevo alimento"] por ejemplo, que son largos, rigurosos y costosos. A día de hoy, la planta no ha pasado esta legislación y por tanto tampoco puede comercializarse como alimento. [O sea, que como no se aprobó, la planta es tóxica.¿Por qué no habrá pena de fin para los redactores y los directores de periódicos? Hay gente que no merece ningún perdón]
Aquí el periódico de uno de esos seres que se investía de periodista de raza y además insobornable. Uno de los que nos engañaron durante décadas. Atentos, porque la fuente de autoridad es una científica, y sólo una.
Es más, está probado, pues según un estudio de 1968, no solo produce infertilidad, si se consume en grandes cantidades, también posee efectos laxantes.
La stevia rebaudiana podría ser cancerígena [¿Podría ser?]
Pero el peor de los resultados se ha obtenido en un informe de la nutricionista y dietista Viviana Loria Kohen. Según los datos científicos extraídos de pruebas con ratones, en dosis de 0, 1,25 y 2,5 gramos diarios de esteviósido por cada kilo de peso se ha demostrado que los animales desarrollan tumores.
Mientras en los roedores masculinos los tumores más comunes han sido en los testículos, tiroides y glándulas suprarrenales, en las hembras se han reproducido en la hipófisis, útero y glándulas mamarias. [O sea, que va directamente a por aquello que la gente más valora de sí misma. Eres mujer, tomas estevia y te quedas infértil y con cánceres relacionados con el sesso y la reproducción; lo mismo con los hombres, se te pudren los bemoles y por si fuera poco el tiroides se tras*formará en una papada de pavo]
La stevia se comercializa como E-960, un poderoso edulcorante legalizado en Europa desde 2011. Sin embargo, no se recomienda una ingesta superior a los 4 miligramos por cada kilo de peso corporal al día de cualquier equivalente al esteviol, como es el caso. Obviamente, esta cifra es muy inferior a la que provocó los problemas en ratones.
Sea como fuere, se atribuyen propiedades irreales a la stevia. Según los nutricionistas y expertos, no hay estudios que corroboren que es capaz de reducir problemas de colesterol, diabetes o salud cardiovascular. [Mentiroso, nadie dice que cure nada, sólo que no aumenta el colesterol, la glucosa y por tanto eso es bueno para el corazón si lo comparamos con otros edulcorantes, por ejemplo el azúcar refinado, sacarina y no digamos aspartamo, por cierto, este último prohibido en numerosos países pero no en España. ¿Por qué el periodista no se pregunta por qué? ¿Y Viviana?]
Así que, si optas por la stevia como edulcorante, no olvides que no es oro todo cuanto reluce, y también tiene sus inconvenientes. No es un producto tan natural como nos quieren hacer creer. [Hombre, si permites que se comercialicen los glucósidos que sintetizan en el laboratorio, no lo es, claro que no. Disonancia: prohibimos la planta y argumentamos criticando la sarama que comercializan los laboratorios de la industria alimentaria]
Stevia rebaudiana: ¿Por qué está prohibida en Europa?
Descubre y conoce bien la stevia rebaudiana y que no es tan positivo como nos quieren hacer creer este edulcorante y podría tener efectos muy negativos en el cuerpo humano.
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