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Ya puestos, aprovecho.
Evidentemente una correcta higiene bucodental evita la periodontitis y la retracción de las encías, pero unas encías retraídas, ¿Pueden volver a crecer? Gracias a dios el retraimiento de mis encías se mantiene estable, pero sí que tengo un par de piños con la encía bastante más ausente de lo normal y me preocupa un poco. Eso sí, nunca me sangran ni tengo hipersensibilidad, así que no sé si hay razón para preocuparse más allá de lo estético.
..............."Si tuviésemos que diseñar una dieta con el objetivo de curar las caries teniendo en cuenta los estudios de ambos doctores, sería algo así:
Una dieta rica en alimentos provenientes de los animales como carne, asaduras, pescado, caldos hechos con huesos, productos lácteos enteros naturales (si los toleras) y cigotos.
Sólo usar cereales fermentados; nada de avena, cereales del desayuno, galletas… Nada de pan excepto aquellos hechos con masa fermentada, ya que no los suelen hacer con harina recién molida.
Sin frutos secos; las alubias en cantidades moderadas y sólo si se las deja a remojo la noche anterior en agua templada (por su contenido en ácido fítico).
Que incluya verduras con almidón, como las patatas o los boniatos.
La fruta en cantidades moderadas, sin usar dulces refinados.
La verdura también en cantidades moderadas y bien cocinada.
Recomendaría también luz solar, aceite de hígado de bacalao o suplementos de vitamina D3.
Mantequilla en cantidades generosas, pero de animales criados en ganadería extensiva (pastando hierba).
Fuera las comidas industriales."
Sí se puede
Con una buena alimentación que evita los cereales y las grasas vegetales (salvo el aceite de oliva y de coco) y una suplementación de Vitamina D3 (5.000IU diarios) y K2 (MK-4 y/o MK-7) se puede parar la periodontitis e incluso recuperar encía perdida.
---------- Post added 10-mar-2014 at 12:01 ----------
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