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No sólo el mantemiento de la olla es importante, también hay que tener en cuenta lo que se cocina en ella:
13. Do not fill the unit over 2/3 full. When cooking foods that expand during cooking such as rice or dried vegetables, do not fill the unit over 1/2 full. When cooking dal/pulses which sprout, never fill the cooker more than 1/3 full. Over filling may cause a risk of clogging the steam vent and developing excess pressure.
(Important Safeguards)
Pues tío, yo antes de la actual usaba una de 4 litros de capacidad y como era muy pequeña la solía llenar hasta por encima de la altura de los remaches de las asas, vamos, hasta el pelo. De momento sigo vivo.
Sí, ya sé que lo pone en el manual y todo lo que quieras, pero mientras las válvulas estén bien no hay problema que valga. Eso sí, jamás poner el fuego a tope porque entonces sí que puedes crear una bomba.
Me viene bien este hilo ya que tengo un problemilla con mi olla exprés.
Se me ha "abombado" "abollado" o como se diga la base, vamos, que cuando la pones en la vitro no contacta 100% la base con el fuego y tarda mucho más en pitar. Hasta ahora la usaba en fuego normal, puede ser debido al cambio?
Alguna sugerencia para arreglarla? Una nueva vale una pasta...:ouch:
Pues tío, yo antes de la actual usaba una de 4 litros de capacidad y como era muy pequeña la solía llenar hasta por encima de la altura de los remaches de las asas, vamos, hasta el pelo. De momento sigo vivo.
Sí, ya sé que lo pone en el manual y todo lo que quieras, pero mientras las válvulas estén bien no hay problema que valga. Eso sí, jamás poner el fuego a tope porque entonces sí que puedes crear una bomba.
Te recomiendo encarecidamente que la tires y compres una nueva.
Normalmente las de induccion o de las vitro se deterioran si las pones en un fuego normal ya que no reciben el calor uniformemente, me temo que arreglarla si encuentars en donde lo hagan te saldra mas cara que nueva
S2
:8:Yo sólo aviso de que una olla expres, bien mantenida, con las válvulas cuidadas y limpiadas en condiciones cada vez que se usa, con la goma cambiada cuando estaba un poco antiestética, explotó en mi casa. A mi progenitora le rompió la pierna y una quemadura de tercer grado. Varias operaciones con injertos, un año casi sin poder apoyar la pierna en el suelo, varios años de rehabilitación para poder andar en condiciones y ejercicios supervisados con fisioterapeuta de por vida para no empeorar la movilidad. Así que puede salir muy cara.
:8:
¿Y se llegó a saber el motivo exacto? si fue por llenarla demasiado, o demasiado poco, o intentar abrirla antes de tiempo...¿?
Pues era una de esas que se llaman rápida, que no tiene válvula que gira. Ella la llenaba bien, por debajo del máximo y tenía mucho cuidado. Eso sí, la usaba muchísimo. Cuando el perito la miró las dos válvulas se había obstruido (la normal y la de seguridad), estaba haciendo un hervido de patata, hebre*a verde y cebolla, vamos algo totalmente normal. Y suerte que lo que le golpeó fue la tapa de la olla. Y no la intentó manipularla, yo estaba con ella en la cocina, la olla en el fuego y explotó sin más. Por suerte a mi no me pasó nada de nada. La marca la verdad es que me suenan varias pero no lo sé seguro, esto pasó hace 14 años.