Me he encontrado un cigoto en el río

Manoliko

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Hace un par de años soltaron patos y ocas en el río. Ayer paseando por la orilla me encontré un cigoto enorme, creo que es de oca porque es muchísimo más grande que el de gallina.

Me he hecho una tortilla con el. Pero he empezado a rayarme porque no sé cuanto tiempo llevaría allí. La yema tenía buen aspecto, estaba bien definida y no tiene ningún olor raro. No he comprobado si flotaba o no.

No pasará nada porque me lo coma esta noche para cenar verdad?
 

La tortilla la acabo de hacer. Pensando en comermela para cenar.

De grande es como una tortilla de dos cigotos de gallina o incluso más.
 
Hay gente muy valiente, .
Me he criado entre los juncos del tajo y no te recomiendo que te lo comas.
La cáscara de cigoto es muy porosa y pueden pasar mil miércoless , desde herbicidas a bacterias del lagarto que lo ha intentado abrir.
Tu mismo

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das kind dijo:
El Seprona echando abajo la puerta de tu casa en 3, 2, 1...
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jorobar, la oca es un ave doméstica, no una especie en extinción.

Yo creo que ni siquiera las soltaron las autoridades. Sino que algunos ejemplares se escaparon de alguna finca y encontraron un buen lugar en el rio, alimentándose de hiervas, musgos, insectos etc.
 
pasabaporaqui dijo:
Hay gente muy valiente, .
Me he criado entre los juncos del tajo y no te recomiendo que te lo comas.
La cáscara de cigoto es muy porosa y pueden pasar mil miércoless , desde herbicidas a bacterias del lagarto que lo ha intentado abrir.
Tu mismo

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Pero incluso cocinado es peligroso?
 
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