Malditos chinos (II de III)

MarcoFurioCamilo

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En este post, hablo de la superioridad que tuvieron los chinos sobre nosotros en armas de guerra:
http://www.burbuja.info/inmobiliaria/historia/495350-malditos-chinos-hubieran-masacrado.html

Ahora resulta que eran superiores también en producción alimentaria.

Ya sobre el 230 AC, el ingeniero Li Bing un impresionante dique en el río Min (un afluyente del río Yantzé, en realidad). Este río se secaba algunos años, lo que echaba a perder las cosechas. Mientras que otros años, provocaba inundaciones. No había término medio. ¿La solución? Un dique. Aunque lo han modernizado, la forma de gestionar el río no ha cambiado apenas en 2.200 años:

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El mecanismo es sencillo. El canal "sin puerta" es el que riega los cultivos. Sin más. ¿Pero qué pasa con el canal "con puerta"? Pues que:
- Se abría cuando iba a haber una inundación, para que el agua se esparziese más y no se apelotonase en el canal de regadío.
- Se cerraba cuando iba a haber una sequía, para que por el canal "sin puerta" (el de irrigación) fluyese más agua, y menos por el canal "con puerta".

A ver... Que el río tiene un caudal similar al del Rin o el Danubio...

La importancia del río no es casual, pues hay escritos de aquella época el agua de lluvia no era tan beneficiosa (lo que en tiempos modernos se ha descubierto que es por su contenido en azufre, nitrato...).

Además, tenían un arado muy particular: mientras que el arado con forma de aguijón creaba surcos muy profundos, sin necesidad de ejercer mucha fuerza, a la vez que tenía una plancha en cada lateral que empujaba la tierra.

Mucho más eficaz que un arado "a secas". Esto sólo vino a Europa con los vikingos, así que se puede decir: QUE CHINA TENÍA EN EL II AC LA MISMA PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA QUE EUROPA EN EL SIGLO X.

Pero hay más. La siembra no se realizaba al azar, tirando las semillas como si fueran trozos de pan para las palomas. Tampoco se agachaban para poner las semillas con idéntica separación, pues se habrían estropeado la espalda. ¿La solución? Una máquina, que iba con el arado, que depositaba semillas cuando accionaban una palanca. Osea, un agriculturor chino del 200 AC sólo tenía que arrastrar el arado, abrir la puertecita por la que salían las semillas, y ya está.

En el siglo IV DC, la productividad aumentó todavía más. Introdujeron fertilizantes que conocían de forma tradicional (una mezcla de huesos cocidos y gusanos en descomposición). E introdujeron hormigas, para acabasen con las plagas que solían azotarles. Se ponían cañas de bambú entre árbol y árbol para que las hormigas pudieran desplazarse mejor e ingerir las larvas que se cargaban las frutas.

También inventaron la bomba de cadena, un sistema parecido a la noria. Pero no como la noria de los árabes, no, sino una serie de cubos accionados por una cadena que subía el agua hacia arriba con un simple pedaleo (como si estuvieras yendo en bicicleta). Con este sistema, se podía subir agua a superficies de 10-15 metros de altitud.

En el siglo VII, fue el acabóse, cuando Yang Di conectó el río Huang-He con el río Yantzé, construyendo un canal de 1.900 kilómetros (el más grande del mundo) en apenas 10 años. ¿Había desniveles en el terreno? Ningún problema: los chinos construían esclusas, para que los barcos subiesen o bajasen de nivel cuando fuera necesario.

Se puede decir.... QUE CHINA TENÍA EN EL SIGLO VII LA MISMA PRODUCTIVIDAD ALIMENTARIA QUE EUROPA EN EL SIGLO XVIII.

Sólo la revolución industrial superó a China como potencia mundial...
 
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